Cestovinový šalát Cobb je dokonalým letným jedlom spolu so studeným osviežujúcim pohárom ľadového čaju! Tento cestovinový šalát nabitý šťavnatými paradajkami, chrumkavou slaninou, avokádom a syrom môže zachrániť deň pri večeri alebo byť hviezdnym jedlom na každom pikniku alebo potluckovej nátierke!
Nie som si istý vami, ale som rád, že sa konečne môžem vylihovať na slnku, poslať svoju dcéru von sa hrať a zbierať zeleninu z mojej záhrady! Leto je čas na čerstvý vzduch a užívanie si vonku namiesto celodenného hrabania sa v kuchyni. Naozaj sa o to snažím udržujte jedlá jednoduché a keďže je tu poobede a podvečer tak horúco, rád sa pripravujem dopredu, ako sa len dá. Cestovinové šaláty perfektne vyhovujú!
Každý má rád recept na dobrý cestovinový šalát, a čo je ešte lepšie, tento recept sa dá pripraviť v dostatočnom predstihu, nezaberie veľa práce a v chladničke vydrží celé dni! Perfektné jedlo, ktoré si môžete vychutnať pri popíjaní ľadového čaju NESTEA!
Rovnako ako milujem skvelý cestovinový šalát (najmä Cestovinový šalát z kôprových uhoriek ), Milujem aj čerstvý záhradný šalát! Šalát Cobb je tu obľúbený, pretože v ňom milujem takmer každú jednu vec... slanina, avokádo, syr, varené vajcia, všetko premiešané v krémovom dresingu... čo nemilovať!
V skutočnosti je šalát Cobb veľmi populárny už asi 80 rokov a stal sa základným receptom na letný šalát! Minulý týždeň som sa chystal vyšľahať cestovinový šalát a ja vedel chute šalátu Cobb by boli úžasné ako cestovinového šalátu Cobb... Mal som pravdu!
Aby som to urobil extra rýchlo, zvyčajne si kúpim šalátový dresing buď v modrom syre alebo na ranči, ale ak to čas dovolí (a vaša záhrada je preplnená bylinkami), môžete použiť môj recept na domáci cmarový ranč dresing .
Malý zábavný trik, ako si vždy presne zapamätať, čo si dať do šalátu Cobb, spočíva v skratke EAT COBB; A ggs, TO povolanie, T paradajky, C huckať, ALEBO Nion, B acon a samozrejme B syr lue! (Ak niva nie je vaša vec, môžete použiť feta, švajčiarsky alebo ostrý čedar).
Radi sedíme na palube, chytáme mrazivé fľaše broskyňového čaju NESTEA a vychutnávame si jedlo počas teplého letného večera. Ak ste ešte neskúsili NESTEA Broskyňový čaj, je vynikajúci... osviežujúci a presne taký sladký s letnou broskyňovou príchuťou. Perfektné spolu s AKÝMKOĽVEK receptom na cestovinový šalát! Môžete tiež nájsť ďalšie skvelé Jednoduché riešenia tu vrátane množstva nápadov na rýchle a jednoduché recepty plus šanca vyhrať trojdňový výlet pre dvoch do Vailu v Colorade, 500 dolárov v hotovosti a zásobu produktov Nestea ( vstúp tu )!
Ok späť k cestovinovému šalátu... tu je niekoľko tipov, ako sa uistiť, že budete mať vždy úplne DOKONALÉ cestovinové šaláty!
Ako pripraviť cestovinový šalát
- Uvarte si cestoviny al dente (pevné) podľa návodu na obale. Uvarené cestoviny = kašovitý šalát.
- Osolte si vodu z cestovín. Nepreskočte to, je to rozdiel!
- Ak sa váš cestovinový šalát pripravuje vopred, pridajte ďalší dresing. Cestoviny nasiaknu dresingom a ak ho máte málo, budú sa zdať suché.
- Pomer pre typický cestovinový šalát je:
- 1 lb cestovín
- 6-8 šálok doplnkov (mäso, zelenina atď.)
- syr a/alebo olivy na dochutenie
- 1 šálka majonézy alebo dresingu
- korenie podľa chuti
- Odložte si trochu z každého prídavku na ozdobu šalátu.
Krémové avokádo, slanina, mäkké vajíčka a zrelé šťavnaté paradajky, ktoré chutia ako letné slnko, a výdatnosť penne cestovín vytvárajú šalát, ktorý by som mohla jesť takmer každý deň! Keď sa tento lahodný cestovinový šalát Cobb spáruje s broskyňovým čajom NESTEA, chutí ako zachytené všetky skvelé chute leta a čakajú na ochutnanie!
5od4hlasy RecenziaRecept Cestovinový šalát Cobb
Čas prípravypätnásť minút Čas varenia10 minút Celkový čas25 minút Porcie8 porcií Autor Holly Nilssonová Cestovinový šalát Cobb je dokonalým letným jedlom spolu so studeným osviežujúcim pohárom ľadového čaju! Tento cestovinový šalát nabitý šťavnatými paradajkami, chrumkavou slaninou, avokádom a syrom môže zachrániť deň pri večeri alebo byť hviezdnym jedlom na každom pikniku alebo potluckovej nátierke!Ingrediencie
- ▢jeden libra brká alebo iné stredné cestoviny
- ▢1 ½ poháre hroznové paradajky na polovicu
- ▢8 plátky slanina uvarené a rozdrobené
- ▢dva poháre kura nakrájané na kocky
- ▢4 vajcia natvrdo ošúpané a nasekané
- ▢jeden veľké avokádo olúpané a nakrájané na kocky
- ▢4 zelené cibule nakrájané na plátky
- ▢⅓ pohár rozdrobený modrý syr
- ▢jeden pohár ranch dressing alebo dresing z modrého syra
Inštrukcie
- Cestoviny uvaríme al dente podľa návodu na obale. Spustite pod studenou vodou.
- Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu vo veľkej miske.
- Pridajte dresing a jemne premiešajte, aby sa spojil.
- Ihneď podávajte alebo chlaďte až na 48 hodín.
Informácie o výžive
Kalórie:613,Sacharidy:48g,Proteín:dvadsaťg,Tuk:37g,Nasýtený tuk:9g,Cholesterol:143mg,sodík:610mg,draslík:492mg,Vláknina:4g,cukor:3g,Vitamín A:560IU,Vitamín C:8.9mg,vápnik:77mg,železo:1.9mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavné jedlo, šalát
