Chrumkavé kapustové čipsy

Najlepšie Mená Pre Deti

Kapustové lupienky zabalia chrumkavú výživu do ľahkej, jemne ochutenej maškrty, ktorú si môžete vychutnať bez výčitiek!





Stačí okoreniť a upiecť na ľahké občerstvenie! Vymeňte koreniny a vymeňte ich.

miska varených kapustových lupienkov



Tento recept na kapustové lupienky možno pripraviť aj vo fritéze alebo sušičke (pozri návod na použitie), ale nie každá kuchyňa má tieto spotrebiče. Táto verzia pečená v rúre je jedným z najlepších spôsobov, ako pripraviť kapustové lupienky.

Je kapustnica zdravá?

Áno! Kel je dnes populárnou superpotravinou, pretože je ekonomický, ľahko dostupný a plný vitamínov B, vlákniny a bielkovín.



Kapustové lupienky sú zdravým a chutným spôsobom občerstvenia bez obsahu tuku (a bez chemikálií) v porovnaní s komerčnými pochutinami. Konečne občerstvenie bez viny na filmový večer alebo na stretnutie s rodinou a priateľmi!

Na panvici s kalerábom pokvapkáme olejom pomocou soľničky na panvici

Ingrediencie/variácie

KALE
Hľadajte vlhký, chrumkavý, nezvädnutý kel na použitie v tomto recepte. Akákoľvek odroda bude fungovať dobre!



OLEJ
V tomto recepte sme použili olivový olej, ale existuje veľa olejov, ktoré by chutili skvele! Vyskúšajte avokádový olej, kokosový olej alebo dokonca olej z hroznových jadier, aby tieto lupienky lahodne chrumkali!

KORENIA

Kapustové lupienky sa pred pečením posypú soľou, ale môžete pridať vlastnú zmes korenín! Skúste taco korenie , BBQ korenie, práškový ranch dressing , parmezán, alebo cesnakový či cibuľový prášok!

surové kelové lupienky na panvici

Ako vyrobiť kapustové lupienky

Zdravé a super slané, toto občerstvenie bude hotové za chvíľu!

  1. Vyberte si listy kelu, ktoré sú svieže a farebné a bez nečistôt alebo nečistôt. Zľahka zotrite všetky nečistoty z listov a osušte papierovou utierkou, ak ich opláchnete ( recept na tlač nižšie ).
  2. Natrhané listy pokvapkáme olivovým olejom a poukladáme na plech.
  3. Okoreníme ich a pečieme, kým kel nevysuší. Ihneď podávajte alebo ich nechajte vychladnúť.

uvarené kelové lupienky na panvici

Tipy na dokonalé chrumkanie

    Zmršťujú sa.Natrhajte listy kelu o niečo väčšie, ako si myslíte, asi ako dlaň. Pri pečení sa scvrknú. Suchá studňa.Umyte kel, ale nezabudnite ho dobre vysušiť (zvyčajne umývam deň vopred, ak si pamätám). Voda spôsobí, že sa namiesto pečenia sparí. Pod sezónou.Keď sa kelové lupienky zmenšujú, znamená to, že korenie má menšiu plochu. Toto je jedno z mála miest, ktoré budete chcieť koreniť o niečo menej, ako by ste si možno mysleli. Svetlo na oleji.Pridaním väčšieho množstva oleja sa môžu rozmočiť, pridajte len toľko, aby sa obalil. Namiesto oleja možno použiť sprej na varenie.

Kapustové lupienky vydržia až 7 dní, no ešte predtým stratia chrumkavosť. Vložte ich na pár minút do rúry, aby znovu schrumkali!

Urobili ste tieto kapustové čipsy? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!

miska varených kapustových lupienkov 5od 1 hlasu RecenziaRecept

Chrumkavé kapustové čipsy

Čas prípravy10 minút Čas vareniadvadsať minút Celkový čas30 minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Kapustové lupienky sú chrumkavé, chrumkavé a zdravé občerstvenie. Ideálne na filmové večery alebo herné dni!

Ingrediencie

  • jeden partia kapustnica
  • jeden polievková lyžica olivový olej
  • ½ lyžička soľ alebo podľa chuti
  • koreniny ak je to žiaduce

Inštrukcie

  • Predhrejte rúru na 325 ° F.
  • Kel veľmi dobre umyjeme a osušíme. Odstráňte listy z hrubých stoniek.
  • Kel natrháme na veľké kúsky (pri pečení sa stiahne). Polejte listy olivovým olejom, aby ste sa uistili, že všetky listy sú potiahnuté, ale nie namočené.
  • Položte na plech a posypte soľou a iným korením, ak chcete.
  • Pečieme 17-23 minút alebo kým kel nevysuší. Pred podávaním vychladnúť.

Poznámky k receptu

    Zmršťujú sa.Natrhajte listy kelu o niečo väčšie, ako si myslíte, asi ako dlaň. Pri pečení sa scvrknú. Suchá studňa.Umyte kel, ale nezabudnite ho dobre vysušiť (zvyčajne umývam deň vopred, ak si pamätám). Voda spôsobí, že sa namiesto pečenia sparí. Pod sezónou.Keď sa kelové lupienky zmenšujú, znamená to, že korenie má menšiu plochu. Toto je jedno z mála miest, kde budete chcieť koreniť o niečo menej, ako by ste si možno mysleli. Svetlo na oleji.Pridaním väčšieho množstva oleja sa môžu rozmočiť, pridajte len toľko, aby sa obalil. Namiesto oleja možno použiť sprej na varenie Nezhnednite.Varte do chrumkava, ale nie do hneda, inak chuť zhorkne.

Informácie o výžive

Kalórie:47,Sacharidy:3g,Proteín:jedeng,Tuk:4g,Nasýtený tuk:jedeng,sodík:1757mg,draslík:160mg,Vitamín A:3247IU,Vitamín C:39mg,vápnik:49mg,železo:jedenmg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzPredjedlo, desiata

Kalórií