Toto Mandľová maková torta je vyrobený s jednoduchými, no odvážnymi príchuťami – hutný mandľový koláč naložený makom a poliaty vyšľahanou vanilkovou polevou. Útulná a ľahká torta, ktorá patrí na každý dezertný stôl.
Nikdy som si nevyberal mandle ako občerstvenie, aj keď si ich občas vychutnám v šaláte. Moja láska k mandli prichádza skôr v podobe pečiva a použitia mandľového extraktu. Milujem príjemnú silnú chuť, ktorú dodáva koláčom a koláčikom, a priznajme si to, všetci by sme radšej jedli mandľový koláč ako mandľové maslo.
hlúpo spoznávam tvoje otázky
Minulý mesiac som zdieľal tieto chutné Tyčinky na tvarohový koláč Amaretto z tekvice všetkým vám v tomto recepte mandle pomohli umocniť hlavnú chuť dezertu, tekvicu. Ale v tomto koláči je hviezda mandľa! A získa silnú pomoc s makom a lahodnou vanilkovou šľahačkovou polevou!
Osobne si myslím, že tento mandľový makový koláč je dokonalým doplnkom na sviatočný dezertný stôl. Pridáva sladkú a jednoduchú možnosť pre tých, ktorí necítia tekvicové a mätové šialenstvo sezóny.
ako prinútiť pár rozísť sa
Jedna vec, ktorú som na mandľovej príchuti vždy milovala, je, že obsahuje esenciu čerešní a tá zmes orechov a ovocia je čistý komfort. Vedeli ste však, že mak má podobný chuťový profil?
Keď je makové semienko celé, má v skutočnosti orieškovú príchuť, ale keď je pomleté, je ovocné. Trochu šialené, však? Preto pevne verím, že mandle a mak boli vyrobené jeden pre druhého, najmä pokiaľ ide o pečivo!
čo povedať, keď niekomu zomrie mama
Tento mandľový makový koláč je sladký a hutný, takmer ako kríženec medzi tradičným nadýchaným koláčom a piškótovým koláčom. Poleva samotná je extrémne ľahká a hladká a dodáva silnej mandle jemnú vanilkovú príchuť. Je útulný vo všetkých smeroch a vrelo odporúčam doplniť ho trochou škoricového cukru pre pikantný záver!
5od5hlasy RecenziaReceptMandľová maková torta
Čas prípravydvadsať minút Čas vareniadvadsať minút Celkový čas40 minút Porciedvadsať plátky AutorRebeccaTento mandľový makový koláč je vyrobený s jednoduchými, ale odvážnymi príchuťami - hutný mandľový koláč naložený makom a poliaty vyšľahanou vanilkovou polevou. Útulná a ľahká torta, ktorá patrí na každý dezertný stôl.Ingrediencie
tortu
- ▢jeden box zmes bieleho koláča 15,25 uncí
- ▢jeden pohár univerzálna múka
- ▢jeden pohár kryštálový cukor
- ▢dva polievkové lyžice Mak
- ▢¾ lyžička soľ
- ▢1 ⅓ pohár plnotučné mlieko
- ▢dva polievkové lyžice zeleninový olej
- ▢jeden polievková lyžica mandľový extrakt
- ▢jeden lyžička čistý vanilkový extrakt
- ▢¾ pohár kyslá smotana
- ▢4 veľké vaječné bielka izbová teplota
Poleva
- ▢dva poháre ťažký krém
- ▢½ pohár cukrársky cukor
- ▢¼ pohár instantný vanilkový pudingový prášok
Inštrukcie
tortu
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- Nastriekajte panvicu s rozmermi 9 x 13 palcov sprejom na varenie (aj keď je to nepriľnavá panvica).
- Vo veľkej mise alebo v stojanovom mixéri vybavenom metličkou zmiešame zmes na koláč, múku, cukor, mak a soľ. Pridáme mlieko, olej, extrakty, kyslú smotanu a sneh z bielkov a šľaháme dve minúty.
- Pečte 25 až 25 minút, kým nebude koláč čistý, keď do stredu zapichnete nôž alebo špáradlo. Pred polevou nechajte na panvici úplne vychladnúť.
Poleva
- Suroviny na polevu vyšľaháme vo veľkej mise alebo v stojanovom mixéri s nástavcom na šľahanie. Stojanový mixér bude mať za následok nadýchanejšiu polevu, ale poleva vyrobená ručným mixérom poslúži rovnako dobre a mala by vám dať dostatok vrchnej časti koláča. Šľaháme 2 až 3 minúty, kým nie sú svetlé a nadýchané.
- Rovnomerne rozotrieme na vrch vychladnutého koláča a podľa potreby posypeme škoricovým cukrom.
Poznámky k receptu
* Namiesto 4 bielkov možno použiť aj 3 veľké vajcia.Informácie o výžive
Kalórie:670,Sacharidy:91g,Proteín:8g,Tuk:31g,Nasýtený tuk:19g,Cholesterol:86mg,sodík:670mg,draslík:201mg,Vláknina:jedeng,cukor:56g,Vitamín A:955IU,Vitamín C:jedenmg,vápnik:253mg,železo:dvamg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert