Cuketový kastról

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Cuketový kastról je nenáročné jedlo, ktoré je chutné ako vegetariánske predjedlo alebo príloha k akémukoľvek jedlu.

Tento recept je veľmi jednoduchý, vyžaduje len tri hlavné ingrediencie, cuketu, paradajky a štipku cibule. Pridaním chrumkavej Panko strúhankovej polevy s parmezánom je dokonalý záver. Cuketa je naozaj hlavnou hviezdou tohto jedla!

Všestranný recept na kastról

Ľahko pečená cuketa bol pre nás navždy obľúbenou prílohou. Je to nenáročné a tak chutné. Chcel som vytvoriť cuketový kastról, ktorý by bol ľahký, ale chutný a urobil zo zeleniny hviezdu jedla (a nie naložený chlebom atď.).

Ingrediencie

CUKETA
Cuketa na tento recept sa nemusí šúpať (alebo soliť). Jednoducho opláchnite a nakrájajte.

PARADAJKY
V tomto recepte rada používam rímske paradajky, dodajú skvelú chuť, ale dobre sa držia pri pečení a nie sú vodnaté. Môžete použiť akúkoľvek zrelú paradajku, skúste si vybrať paradajku s podobným priemerom ako cuketa, ktorú používate.

TOPPOVANIE
Milujem chrumkavú polevu na tejto kastróle. Kombinácia panko strúhanky a parmezánu je dokonalým doplnkom. Čerstvé bylinky sa pridávajú po upečení pre veľa chuti.

Tento pečený cuketový kastról sa hodí k jednoduchému letnému jedlu a je skvelou náhradou za miešaný šalát. Podávajte s grilované kuracie prsia , hamburgery , alebo klobásy.

Ako pripraviť cuketový kastról

1. Na olivovom oleji opečte cibuľu do mäkka. Prelejte cuketu s olivovým olejom a korením.
2. V rajnici striedajte cuketu a paradajky (podobne ako by ste naskladali a ratatouille ). Pečieme 20-25 minút.
3. Pripravte polevu a posypte ju.
4. Pečieme, kým zelenina nie je mäkká a poleva zlatohnedá!

Tipy na kastról

• Cuketový kastról chutí najlepšie čerstvý z rúry. Pretože cuketa je taká vodnatá, mrazenie naozaj neznáša. Pravdepodobne zistíte, že je príliš kašovitý na to, aby bol chutný.
• Ak chcete, aby bola vaša zelenina jemnejšia, ale poleva je zhnednutá, voľne položte na ňu malý štvorec fólie, aby príliš nezhnedla.
• Zvyšky je možné schladiť až na 3 dni a zohriať v mikrovlnnej rúre.

Viac letných obľúbených

• Jednoduchá squashová kastról
• Grécky šalát
• Jednoduché čerstvé gazpacho
• Jednoduché vrstvené Ratatouille
• Záhradná čerstvá bruschetta

Páčil sa vám tento cuketový kastról? Nezabudnite zanechať komentár a hodnotenie nižšie!

Cuketový kastról

Ingrediencie

• ▢jeden libra Rómske paradajky nakrájané na ¼
• ▢1 ½ libier cuketa nakrájané na ½
• ▢½ lyžička talianske korenie
• ▢1 ½ polievkové lyžice olivový olej
• ▢jeden klinček cesnak mletý
• ▢na podávanie čerstvá bazalka a petržlen

Zálievka

• ▢jeden polievková lyžica olivový olej
• ▢1/2 Cibuľa najemno posekané
• ▢1/4 pohár chlebové omrvinky
• ▢dva polievkové lyžice maslo roztopený
• ▢¼ pohár čerstvý parmezán
• ▢23 pohár strúhaný syr mozzarella

Inštrukcie

• Predhrejte rúru na 375 ° F.
• Cibuľu opečte na olivovom oleji (na polevu), kým nezmäkne, asi 5 minút. Odložte bokom.
• Nakrájajte paradajky a položte na papierové obrúsky, aby absorbovali tekutinu, asi 2-3 minúty.
• Zmiešajte cuketu, talianske korenie, olivový olej a cesnak v miske. Dobre premiešame a dochutíme soľou a korením.
• Striedajte cuketu a paradajky v stohoch. Umiestnite stohy na boky do 2 ½ qt zapekacej misy alebo 9x13 panvice. Prikryjeme alobalom a pečieme 25 minút.
• Medzitým zmiešajte všetky ingrediencie na polevu v malej miske (vrátane cibule z kroku 1) a dobre premiešajte.
• Odstráňte fóliu z kastróla a nalejte naň polevu. Pečte odokryté ďalších 20 minút, alebo kým cuketa nezmäkne.
• Posypeme čerstvými bylinkami a podávame teplé.

Poznámky k receptu

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe