čo je Farro?

Najlepšie Mená Pre Deti

Farro je prastaré zrno ideálne do šalátov alebo ako príloha. Chutí to trochu ako hnedá ryža alebo jačmeň a je to pre vás dobré!





Farro v pohári pre What is Farro

V súčasnosti existuje toľko nových (alebo pre nás nových!) a zaujímavých orechov, obilnín a semien, ktoré môžete vyskúšať! V SWP sa radi podelíme o naše nové obľúbené nálezy a myslíme si, že sa o tomto žuvacom zrnku budete radi učiť, ak ste ho ešte nejedli!





Farro je jednoduché, ale výdatné vidiecke zrno, čo v taliančine znamená pšenicu, no na západe je stále relatívne nové.

Tvarom pripomína perličkový jačmeň a je členom rodiny pšenice, teda je nie bez lepku .



Je to zdravé

Tento zdroj živín (tiež známy ako pšenica Emmer, Einkorn alebo dokonca špalda v závislosti od odrody) je nabitý bielkovinami a vysokým obsahom vlákniny.

Pretože je hustá a žuvacia, farro zostáva pevný v polievkach a dusených pokrmoch, ale je tiež skvelým doplnkom do šalátov (alebo hviezdy farro šalát sám)! Ak poznáte jačmeň, potom v rovnakých receptoch môžete použiť farro. Je zábavné skúšať nové veci a myslíme si, že s farro sa vám bude páčiť experimentovanie! Viac informácií nájdete na toto zrno tu .

Farro v hrnci pre What is Farro



Ako variť Farro

Varná doska:

  1. Farro podlejte 2 vodou (alebo vývarom) a štipkou soli v hrnci.
  2. Priveďte do varu a potom znížte oheň, aby sa varil, asi 20 minút alebo kým farro nezmäkne. (Skontrolujte si balík, niektoré značky potrebujú viac času v závislosti od spôsobu spracovania).
  3. Scedíme a podávame teplé alebo studené.

Okamžitý hrniec:

  1. Varte farro, vodu (alebo vývar) a štipku soli v instantnom hrnci na vysokej teplote 10 minút.
  2. Nechajte to prirodzene pustiť asi 5 minút.
  3. Premiešame a podávame teplé alebo studené.

Varič ryže:

  1. Opláchnite farro a pridajte 3 šálky vody (alebo vývaru) do ryžovaru.
  2. Varte 45 minút.
  3. Premiešame a podávame teplé alebo studené.

Farro v miske pre What is Farro

Čo robiť s Farrom?

Nenechajte sa odradiť exotickým názvom farro, je ľahké variť a je cenovo dostupné! Urobiť Farro šalát alebo to skúste namiesto jačmeňa v hubová jačmenná polievka , polievka z hovädzieho jačmeňa , alebo zeleninová jačmenná polievka .

Môžete zmraziť Farro?

Najlepší spôsob, ako zmraziť farro pre budúce recepty, je uvariť ho a rozložiť na plech a zmraziť. Vložte zrná do vrecka so zipsom s dátumom označeným na vonkajšej strane. Zmrazenie zŕn na plechu zabráni ich zamrznutiu vo veľkej hrudke!

Farro v miske pre What is Farro 5od4hlasy RecenziaRecept

Farro

Čas prípravy5 minút Čas varenia30 minút Celkový čas35 minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Farro je prastaré obilie; perfektná náhrada každého receptu, ktorý vyžaduje jačmeň alebo ryžu!

Ingrediencie

  • 8 poháre voda alebo vývar
  • jeden pohár farro
  • jeden lyžička soľ

Inštrukcie

  • Farro dobre opláchnite.
  • Hrniec s vodou so soľou privedieme do varu a pridáme opláchnuté farro.
  • Znova priveďte do varu, potom znížte na strednú teplotu a varte odokryté do mäkka, asi 30 minút. Dobre preceďte.

Poznámky k receptu

Nezabudnite si skontrolovať balík, niektoré značky potrebujú viac času v závislosti od spôsobu spracovania. Okamžitý hrniec:
  1. Varte farro, vodu (alebo vývar) a štipku soli v instantnom hrnci na vysokej teplote 10 minút.
  2. Nechajte to prirodzene pustiť asi 5 minút.
  3. Premiešame a podávame teplé alebo studené.
Varič ryže:
  1. Opláchnite farro a pridajte 3 šálky vody (alebo vývaru) do ryžovaru.
  2. Varte 45 minút.
  3. Premiešame a podávame teplé alebo studené.

Informácie o výžive

Kalórie:176,Sacharidy:39g,Proteín:5g,Tuk:jedeng,Nasýtený tuk:jedeng,sodík:610mg,draslík:140mg,Vláknina:8g,cukor:jedeng,vápnik:29mg,železo:jedenmg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzPríloha Jedloamerický, taliansky© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .

Kalórií