Svadobná torta je tradičným ústredným bodom slávností svadobnej hostiny. Pochopenie toho, aké faktory ovplyvňujú cenu torty a ako zvoliť najlepšiu voľbu pre váš rozpočet, urobí vašu oslavu ešte sladšou.
Priemerné náklady na svadobnú tortu
Ceny určuje veľa faktorov, ale prvoradá je veľkosť koláča. Cena koláčov je zvyčajne podľa počtu porcií, ktoré obsahujú, štandardná porcia pre akrájaná svadobná tortameria iba dva kubické palce - pomerne malý, tenký plátok.
najlepšia demi permanentná farba na vlasy na zakrytie šedej
- Priemerné národné náklady bežte niečo pod 4 doláre za plátok.
- Cena za plátok rozsah je približne 1,50 až 12 dolárov.
- Celé koláče priemerné asi 500 dolárov.
- Dobrý rozsah pre národné ceny koláčov pre asi 150 ľudí je 445 dolárov až asi 630 dolárov.
- Fotografie svadobných dezertných tyčiniek
- Fotografie zimných svadobných tort
- Galéria jesenných svadobných tort
Páry, pre ktoré peniaze nie sú predmetom, môžu dokonca nájsť pekárov, ktorí si budú účtovať 15 až 20 dolárov za extravagantnú porciu. Ak je torta určená na nasýtenie 100 a viac hostí, tieto náklady sa môžu rýchlo zvýšiť.
Faktory, ktoré ovplyvňujú ceny svadobných tort
Do určovania ceny svadobnej torty za každú porciu patrí niekoľko faktorov. Požiadajte, aby ste sa pozreli na obrázky a ceny svadobných tort, aby ste získali najlepšiu predstavu o tom, aké náklady môžu mať vaše vysnívané torty. Medzi najdôležitejšie faktory patria:
Obtiažnosť montáže
A 2- alebo3-stupňová svadobná tortaje štandardné. Väčší počet vrstiev alebo vzorov, ktoré zahŕňajú fontány, viacvrstvové separácie alebo extravagantné umiestnenia figurín, majú vyššie náklady.
Typ koláče
Piškóta je najmenej nákladný typ koláča (a najbežnejší). Librové koláče sú hustejšie a vyžadujú si väčšiu opatrnosť pri jemnej montáži a tvarohové koláče sú najdrahšie základné druhy koláčov, ktoré si môžete vybrať.
Príchuť koláčov
Základnépríchute svadobných tortako klasický biely, červený zamat, čokoládový alebo mramorový koláč sú pomerne lacné, zatiaľ čo komplikovanejšie možnosti, ako napríklad čierny les, mrkva alebo nemecká čokoláda, sú koláče strednej triedy. Gurmánske príchute ako moka, likéry a tiramisu sú všeobecne najdrahšie. Páry, ktoré si pre každú vrstvu koláča vyberú inú príchuť, úmerne zvyšujú konečnú cenu koláča.
Plnenie príchutí
Základné náplne do polevy sú najlacnejšie, najmä ak ladia s vonkajšou polevou torty. Náplne s orechmi, drveným ovocím alebo likérmi sú náročnejšie na prácu a často používajú drahšie prísady, čo zvyšuje ich ceny.
Tvar torty
Okrúhle torty sú najobľúbenejšie a najlacnejšie tvary svadobných tort. Hranaté svadobné torty často vyžadujú, aby sa hrany vytvorili a nabrúsili pre požadovaný dizajn, čo pre návrhára torty vytvára viac práce. Neobvyklé alebo nezvyčajné tvary sú tiež nákladnejšie, pretože si vyžadujú špeciálne panvice a montážne techniky.
Poleva
Buttercream poleva (klasická poleva na koláče) je najlacnejšia možnosť. Fondánová poleva - typ, ktorý vyzerá hladko a bezšvovo a dá sa zložiť alebo formovať do extravagantných tvarov - je podstatne nákladnejšia. Napríklad:
- Frost It Cakery a Pekáreň Hippie Chick poznamenáva, že ich fondán začína zhruba o 1 dolár viac ako krém na krém.
- Zákaznícke koláče a pekáreň v Palerme berie na vedomie, že ich krémový krém stojí okolo 6 dolárov za plátok, zatiaľ čo fondán začína na 8 dolárov a môže prekročiť 15 dolárov.
Preto budete musieť zohľadniť nielen námrazu, ale aj náročnosť a zložitosť návrhu.
znamenia, že môj pes je tehotný
Zložitosť dizajnu
Návrhy svadobných tort s vrstvami čipkovej polevy, monogramy, poleva s košickou väzbou, stovky malých perál alebo korálok a upravené cukrové kvety sú prirodzene nákladnejšie ako jednoduché torty s rozetami alebo lemovanou polevou v jednoduchších, klasických vzoroch. Dizajnové torty môžu mať priemer nad 800 dolárov.
Dodávateľ koláčov
Gurmánska „dizajnérska“ pekáreň si zvyčajne bude účtovať viac ako dodávateľ s menším obsahom cachetu. Dajte pozor, aby vo vašom meste mala pekáreň na svadobné torty, ktoré musia mať ceny, ktoré odrážajú ich vysoký dopyt. Zapamätaj si topotravinyčasto majú pekárne, ktoré poskytujú vynikajúce možnosti pre šetrnejšie rozpočty.
Geografická poloha
Ceny sa samozrejme líšia na rôznych miestach, porovnateľne s ostatnými životnými nákladmi. Očakávajte, že v centre Manhattanu alebo Los Angeles zaplatíte viac ako v niektorých iných regiónoch USA. Počiatočné ceny v celej krajine sa líšia a náklady sa zvyšujú, pretože dizajn, chute, obtiažnosť a ďalšie faktory prispievajú k:
- Carrie's Cakes z mesta Sandy v Utahu si účtuje asi 275 dolárov za základný dvojposchodový koláč, ktorý slúži asi 45 ľuďom (asi 6 dolárov za plátok).
- Lark Cake Shop z Los Angeles a Pasadeny v Kalifornii začína ich cena okolo 160 dolárov za 32 plátkov (asi 5 dolárov za plátok) v dvojposchodovej torte.
- Lyžica cukru Fulla z Cincinnati v štáte Ohio účtuje priemer, ktorý zvyčajne klesá medzi 3,50 a 6 dolárov za kúsok koláča.
Dodatočné poplatky
Okrem rôznych vlastností torty, ktoré ovplyvňujú jej cenu, by si páry mali uvedomiť aj ďalšie poplatky, ktoré môžu drasticky zvýšiť cenu tohto stredobodu svadobnej hostiny. Mnoho pekární účtuje poplatky za zriadenie a doručenie v závislosti od veľkosti a ceny torty, ako aj miesta svadby. Na potrebné vybavenie na torty, ako sú stĺpy, fontány alebo plošiny, sa môžu vzťahovať poplatky za prenájom. Ak sa zariadenie nevráti, budú sa účtovať prudké poplatky za jeho nahradenie.
ako pripraviť kyslé nápoje amaretto
Ako ušetriť peniaze na cenách koláčov
Napriek vysokým nákladom na svadobné torty, veľa párov túži po tom, aby na svojej svadobnej hostine hostili dizajnérsky dezert. Našťastie existuje veľa spôsobov, ako upraviť ceny svadobného dortu bez toho, aby sa znížila elegancia a lahodnosť pochúťky.
Za tradičným stupňovitým tvarom
Zvážte menší dekoratívny koláč, ktorý chcete vystaviť a nakrájať, a nechajte si väčšinu torty vyrobiť ako lacné svadobné torty, ktoré stoja zhruba polovicu ceny exponátu. Tortu je možné vyrezať na kolieskach z dohľadu a hostia si tak nevšimnú rozdiel v tvare svojich kúskov. Môžu sa tiež použiť malé „satelitné“ alebo prízvukové koláče - malé okrúhle, hranaté alebo srdcovité zdobené torty, ktoré obklopujú komplikovanejší stredový koláč.
Ďalšie tipy na šetrenie peňazí
Medzi ďalšie spôsoby, ako ušetriť peniaze na torte, patrí:
- Ak si pekár za túto službu účtuje vysoké poplatky, dohodnite si, že si koláč vyberiete a zmontujete sami, ale určite rozumiete tomu, ako koláč usporiadať bez jeho poškodenia.
- Ponúknite rad lacnejšíchsvadobné dezerty- sušienky, jahody máčané v čokoláde atď. - na vylepšenie menšej torty. Niektorí hostia si namiesto samotného koláča vyberú tieto ďalšie dezerty.
- Vyberjednoduchý dizajn zdobený kvetmiktoré ladia so svadobnými farbami pre koordinovaný a sofistikovaný vzhľad.
- Vyberte si jednoduchú príchuť torty, ktorá nielen zníži cenu svadobnej torty, ale osloví aj väčší počet hostí.
- Ľadová lepenka sa používa na veľkú a nižšiu vrstvu torty (slávnostné rezanie sa zvyčajne koná v prvej alebo druhej vrstve), aby sa simuloval vzhľad veľkého koláča, ale za skutočný dezert nahraďte listové koláče.
Vyberte si svoj najlepší koláč
Niektoré páry musia s poľutovaním opustiť svoje vízie návrhárskych cukroviniek, pretože najlepšia svadobná torta je taká, ktorá vyhovuje rozpočtu. Pochopením toho, ako sú určované ceny a spôsoby, ako znížiť náklady, si však každý pár môže vybrať tortu, ktorá zodpovedá jeho svadobnému dizajnu, preferenciám, vkusu a vreckovému vrecku.
