Ak ste niekedy zažili bolesť pri záchvate žlčníka, možno sa čudujete, čo by ste mali jesť, aby ste zabránili ďalšiemu. Žlčníkové kamene často vedú k veľkej bolesti a nepohodliu. Ale konzumácia správnych potravín môže znamenať rozdiel medzi tým, či dôjde k žlčníkovému kameňu alebo nie.
Navrhovaná strava
Žlčové kamene sa často vyskytujú po konzumácii tučného jedla. The čím viac tukov zjete, tým viac sa vám žlčník stiahne . Tieto kontrakcie môžu umožniť cestovanie žlčových kameňov alebo upchatie žlčovodu a spôsobiť silné bolesti.
ako odmastiť panvicuSúvisiace články
- Metódy stravovania pri chudnutí
- 10 najzdravších potravín
- Desať najhorších jedál
Žlčníková diéta žlčové kamene nevylieči, ale môže znížiť bolestivé záchvaty žlčových kameňov. Jedným zo spôsobov, ako zabrániť takýmto útokom, je jesť stravu s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cholesterolu.
Čoho sa treba vyvarovať
Aby ste minimalizovali útoky žlčovými kameňmi, ponechajte si svoj tuk a cholesterol nízky príjem. Medzi potraviny s vysokým obsahom tukov, ktorým sa treba najlepšie vyhnúť, patria:
- Maslo, tuk, margarín a oleje
- Plnotučné mliečne výrobky vrátane syrov, zmrzliny, odtučneného mlieka, silnej smotany, šľahačky, odtučneného jogurtu a kyslej smotany
- Krémové omáčky ako omáčka Alfredo
- Spracované tučné mäso ako párky v rožku, saláma, bologna, feferónky a klobása
- Mastné mäso ako slanina, mramorované hovädzie steaky, kačica, jahňacie mäso, hamburger a chudé bravčové kúsky
- Hydinová koža
- Vyprážané jedlá
- Pečivo
- Žĺtky
- Majonéza
- Plnotučné šalátové dresingy alebo olejové a octové dresingy
- Spracované potraviny, ako sú zemiakové lupienky, krekry a cereálne tyčinky
- Orechy a orechové maslá
- Čokoláda
- Avokádo
- Olivy
- Tofu
- Popcorn z mikrovlnky
- Kokos
Čo jesť
Aj keď sa vyhýbate tomu, čo vyššie uvedené môže znieť, akoby ste boli pripravení, stále existuje niekoľko chutných a zdravých jedál, ktoré môžete do svojej stravy zahrnúť. Nasledujúci potraviny sú ľahšie pre tráviaci systém a je menej pravdepodobné, že spôsobia bolestivé zálohovanie žlče počas procesu trávenia:
- Čerstvé ovocie, bobule a zelenina
- Šalátové zálievky s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku
- Vaječný bielok
- Chudé kusy mäsa
- Hydina bez kože
- Ryby a mäkkýše
- Pečivo bez tuku
- Škrobové sacharidy, napríklad zemiaky
- Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, ako je odstredené mlieko, odtučnený jogurt, zmrzliny a pudingy bez tuku a syr s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku.
- Nízkotučné sušienky a pečené zemiakové lupienky (s mierou)
- Ovocné smoothies vyrobené z ovocia a odtučneného jogurtu
- Zrná / semená ako ryža, bulhar, jačmeň a quinoa - varené bez pridania tuku
- Cestoviny s čerstvými zeleninovými omáčkami ako marinara
- Ovsené vločky
- Vzduchový popcorn bez masla
- Torty bez tuku
- Tvrdé cukríky a želé
- Majonéza bez tuku
Mali by ste tiež piť veľa tekutín. Výskum relácie o pití dvoch jednotiek (28 gramov) alkoholu denne môžu pomôcť znížiť riziko žlčových kameňov. Napriek tomu je dôležité vyvážiť výhody a nevýhody pitia alkoholu so svojím lekárom.
Vzorový plán stravovania
Tu je ukážka denných jedál pre žlčové kamene.
Raňajky
mená chlapcov, ktoré začínajú na a
- Oceľový krájaný ovos so sušeným ovocím a škoricou alebo omeleta z vaječného bielka s restovanou zeleninou
- Ovocný džús
AM Snack
- Bobule s jogurtom bez tuku
- „Skinny“ latte s odtučneným mliekom
Obed
- Turecký zábal vyrobený z celozrnných výrobkov, beztučnej tortilly, beztučného krémového syra, paradajok a čerstvej zeleniny
- Zelený šalát s vinaigretou bez tuku
- Apple
- Perlivá minerálna voda s citrónovou stopou
Olovrant
- Vzduchom vyskočený popcorn posypaný morskou soľou
- Ľadový čaj
Večera
- Pečený halibut s citrónovým korením
- Celozrnné cestoviny s omáčkou marinara
- Dusená zelenina
- Zmrzlinové poháre bez tuku
Žlčové kamene
Žlčník sedí tesne pod pečeňou. Pomáha pri trávení a ukladaní žlče. Žlčníkové kamene sú kamene, ktoré sa tvoria vo vašom žlčníku. Podľa Healthline , žlčové kamene sú vyrobené z cholesterolu, bilirubínu alebo soli. Pohybujú sa od veľkosti zrnka piesku po golfovú loptičku.
Žlčové kamene sú tvrdé a trochu krehké. Môžu spôsobiť veľkú bolesť; nie všetky žlčové kamene však spôsobujú bolesť. Mnohé sú asymptomatické, kým sa nepohybujú v žlčníku alebo neblokujú žlčovod.
The Mayo Clinic uvádza niekoľko dôvodov, pre ktoré sa môžu žlčové kamene vyvinúť, napríklad:
- Príliš veľa cholesterolu vo vašej žlči
- Príliš veľa bilirubínu vo vašej žlči
- Žlčník sa vám správne nevyprázdňuje
-
The Národný ústav pre cukrovku, choroby tráviacej sústavy a obličiek spomína tiež tieto rizikové faktory žlčového kameňa:
ako povedať hanblivému človeku, ktorý ťa má rád
- Obezita
- Konzumácia stravy s nízkym obsahom vlákniny, bohatá na kalórie a rafinované sacharidy
- Rýchle chudnutie
- Črevné choroby, ktoré ovplyvňujú vstrebávanie živín
- Metabolický syndróm, inzulínová rezistencia a cukrovka
-
Len čo sú žlčové kamene prítomné a spôsobujú bolesť, je ich hlavnou liečbou chirurgický zákrok. V niektorých prípadoch vám však dodržiavanie diéty pre žlčové kamene môže pomôcť vyhnúť sa operácii alebo ju odložiť a zmierniť záchvaty žlčových kameňov.
Zdravý spôsob stravovania
Stravovací plán pre žlčové kamene je všeobecne zdravý. Môže to dokonca viesť k zníženiu hmotnosti, aj keď je dôležité, aby ste nechudli príliš rýchlo, pretože to môže skutočne spôsobiť žlčové kamene. S trochou plánovania je ľahké jesť jedlá s nízkym obsahom tuku, ktoré vám pomôžu udržať váš žlčník na uzde. Je tiež dobré držať sa po operácii žlčníka diéty s nízkym obsahom tukov, pretože vaše telo môže mať na chvíľu ťažkosti s trávením tučných jedál. Predtým, ako sa pokúsite diagnostikovať alebo liečiť žlčové kamene pri akejkoľvek diéte, poraďte sa so svojím lekárom.
