Ľahké plnené kuracie stehná sú plnené plnkou , obalené v slaninke a upečené do mäkka a šťavnatosti!
Tento recept je všestranný a môžete ho pripraviť s kuracími prsiami a zvyškami plnky alebo s vašou obľúbenou zmesou plnky.
ako sa správať k negatívnym členom rodiny
Obľúbený recept na plnené kura
- Toto jedlo si vyžaduje trochu prípravy, ale je jednoduché na prípravu a má príjemnú domácu chuť.
- Kuracie stehná sú extra šťavnaté a zakaždým vyniknú (môžete použiť aj kuracie prsia, pozri poznámky).
- Môžete to urobiť s domácou plnkou alebo zmesou škatúľ, ak chcete. Pridajte svoje obľúbené od nasekaného špenátu po huby.
- Ak chcete, môžete do pekáča pridať ďalšiu náplň.
Ingrediencie
KURA Na rýchlu prípravu použite kuracie stehná bez kostí a kože. Je tak jednoduché napchať a zabaliť slaninou. Verziu s kuracími prsiami nájdete v poznámkach nižšie.
PLNKA Pre jednoduchosť použite zmes na plnku v krabici. Alebo ak je čas, pripravte si domáce Klobásová plnka alebo použite zvyšky dresing z kukuričného chleba . Pred pridaním ku kurčaťu je dôležité zabezpečiť, aby plnka vychladla.
BACON Slanina drží tieto zväzky pohromade a samozrejme dodáva údenú pikantnú chuť.
ako strihať vlasy po vrstvách
Ako vyrobiť plnené kuracie stehná
Urobiť super chutné jedlo nemusí byť ťažké:
- Pripravte zmes na plnku a nechajte ju úplne vychladnúť.
- Otvorte každé stehno na doske a navrch položte plnku.
- Kurča zrolujte a pevne ho zabaľte slaninou, potom okoreňte.
- Pečieme (podľa návodu na recept nižšie) .
Variácie
Ak chcete použiť vykostené kuracie prsia, otvorte kuracie prsia (aby ste ich mohli otvoriť ako knihu) a naklepte na ½ hrúbky. Naplníme plnkovou zmesou a obalíme v slanine (ak sú kuracie prsia veľké, možno budete potrebovať slaninu navyše). Pečte 35-40 minút alebo kým stred nedosiahne 165 °F.
Skúste pridať huby a špenát, plus kozí syr, alebo pridajte strúhanú mozzarellu alebo dokonca jalapeno jack.
čo leva ženu nahnevá
tipy a triky
- Nezabudnite predhriať rúru, aby sa kura pieklo správnou rýchlosťou a teplotou.
- V zhone? Umiestnite pripravenú plnku do mrazničky a zároveň rozložte kurča a ostatné ingrediencie. To ho rýchlo ochladí, aby sa s ním ľahko pracovalo. Prípadne si plnku pripravte deň vopred.
- Ak je ťažké zabaliť slaninu okolo kuracích stehien, skúste plnené kura zaistiť špáradlami. To ho bude držať pohromade a bude sa dať ľahšie zabaliť – bez straty náplne.
Zvyšky
Kuracie jedlá uchovávajte v chladničke 3-4 dni, podľa usmernenia FDA . Zvyšky zakryte do vzduchotesnej nádoby, aby nevyschli.
Varená hydina vydrží v mrazničke čerstvá 4-6 mesiacov. Rozmrazte cez noc v chladničke, potom jednoducho zohrejte podľa potreby a vychutnajte si.
Naše obľúbené plnené kura
- Špenátové plnené kuracie prsia – obalené v slaninke
- Kuracie zabalené v slaninke – taký syrový
- Plnené kuracie prsia – so smotanovou špenátovou omáčkou
- Jalapeño Popper plnené kuracie prsia - tak jednoduché na výrobu
- Kuracie Cordon Bleu – klasika
- Všetko smotanové kura – chutí ako bagel
Robili ste tieto plnené kuracie stehná? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
4,87odpätnásťhlasy RecenziaReceptPlnené kuracie stehná
Čas prípravydvadsať minút Čas varenia35 minút Celkový čas55 minút Porcie8 kuracie stehienka Autor Holly Nilssonová Plnené kuracie stehná sú skutočne pôsobivé. Vlhký a voňavý vo vnútri s chrumkavou slaninkou!Ingrediencie
- ▢jeden balík plnková zmes, 6 oz (alebo 1 ½ šálky zvyšnej domácej plnky)
- ▢1 ½ libier vykostené kuracie stehná cca 8 stehien
- ▢8 plátky slanina
- ▢½ lyžička cesnakový prášok
- ▢½ lyžička paprika
- ▢soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 425 °F. Zapekaciu misu 9x13 vymastíme a odložíme bokom.
- Plnku pripravíme podľa návodu a necháme úplne vychladnúť.
- Každé kuracie stehno položte na reznú dosku a do stredu dajte plnku (približne 2-3 polievkové lyžice v závislosti od veľkosti kuracích stehien).
- Každé kuracie stehno preložíme okolo plnky a pevne zabalíme slaninou. Na vrch stehien nasypeme cesnakový prášok a papriku.
- Na spodok zapekacej misy položte zvyšnú plnku a na vrch plnky položte kuracie stehná švom nadol.
- Pečte 35 minút alebo kým kura nedosiahne vnútornú teplotu 165 °F.
Poznámky k receptu
V prípade potreby je možné do panvice pridať ďalšiu náplň. Pred plnením kurčaťa sa uistite, že plnka úplne vychladla. Stred každého kusu kurčaťa by mal dosahovať 165 °F. Ak chcete použiť vykostené kuracie prsia Ak chcete použiť vykostené kuracie prsia, otvorte kuracie prsia (aby ste ich mohli otvoriť ako knihu) a naklepte na ½' hrúbku. Naplníme plnkovou zmesou a obalíme v slanine (ak sú kuracie prsia veľké, možno budete potrebovať slaninu navyše). Pečieme pri 375 °F po dobu 35-40 minút alebo kým stred nedosiahne 165 °F.Informácie o výžive
Podávanie:jedenkuracie stehno,Kalórie:361,Sacharidy:17g,Proteín:19g,Tuk:24g,Nasýtený tuk:7g,Polynenasýtené tuky:5g,Mononenasýtené tuky:10g,Transmastné kyseliny:jedeng,Cholesterol:98mg,sodík:510mg,draslík:275mg,Vláknina:jedeng,cukor:dvag,Vitamín A:136IU,Vitamín C:jedenmg,vápnik:29mg,železo:dvamg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzKuracie mäso, večera, predjedlo, hlavné jedlo