Juhozápadný šalát je lahodne živý šalát plný našich obľúbených chutí pre úžasné jedlo!
Dokonale ochutené grilované kura, kukurica, avokádo, fazuľa a rímsky šalát sú zložené v limetkovej vine.
Dúfam, že vám pomôžem inšpirovať vás, aby ste si toto leto vytvorili chutné jedlá a tento juhozápadný šalát bude milovať celá rodina!
Tento príspevok sponzoruje McCormick.
Ak by ste sa ma spýtali na osviežujúce letné jedlo, ktoré kombinuje chute z grilu s príchuťami Tex-Mex, ktoré poznáme a milujeme, tento Juhozápadný šalát by bol mojou odpoveďou číslo jedna.
Základom tohto šalátu je chrumkavý rímsky šalát. Ďalej pridám moju obľúbenú zeleninu (grilovaná kukurica, paradajky, avokádo aby sme vymenovali aspoň niektoré). Nakoniec hrsť čiernych fazúľ a trochu quinoa, aby sa tento šalát zmenil na plnohodnotné jedlo!
Ak chcete veci zmeniť, skúste šalát vymeniť za uvarené a vychladené cestoviny. Juhozápadný cestovinový šalát pre každého!
Tento recept na juhozápadný šalát je zakončený jednoduchým domácim limetkovým vinaigrettom. McCormick® Grill Mates® Mesquite Marináda je dokonalým doplnkom na dochutenie dresingu a dodanie ton chuti! Pikantná limetka sa dokonale hodí k údeným koreniam a spája všetky chute v tomto šaláte!
Skutočnou hviezdou tohto jedla je grilované kura, ktoré dávame navrch! Moja dcéra Kailey (ktorá nie je milovníčkou mäsa) mala v tomto juhozápadnom šaláte jedno sústo z kurčaťa a spýtala sa, či je ešte nejaké kura. Skrátka, moja dcéra má nové „obľúbené kura“. Zabodujte pre mamu!
Kvapka olivového oleja a McCormick® Grill Mates® Applewood Rub vytvára najchutnejšie grilované kura, dokonale dochutené s jemne údenou príchuťou.
Ako grilovať kura
Kedysi som bol pri grile dosť nervózny, ale keď som si uvedomil, koľko chuti môžete zo svojho mäsa získať grilovaním, skutočne ma to inšpirovalo naučiť sa ho dobre používať! Tu je niekoľko mojich obľúbených tipov.
Urobte si kura rovnomerné. Pri vykostených kuracích prsiach si všimnete, že jeden koniec je oveľa hrubší ako druhý. Používam paličku na mäso, aby som jemne rozklepal všetky kuracie prsia na rovnomernú hrúbku, aby sa umožnilo rovnomerné varenie.
Pred grilovaním si kura okorente. Štipka olivového oleja a lahodne voňavé trenie (použil som McCormick® Grill Mates® Applewood Rub) znamená, že dostanete veľa chuti.
Použite teplomer. Vždy používam teplomer, aby som sa uistil, že moje kura je dokonale uvarené, jemné a šťavnaté. Kura budete chcieť piecť na 165 stupňov (zvyčajne ho stiahnem tesne predtým, pretože kým bude odpočívať, teplota bude o niekoľko stupňov stúpať).
Oddýchnite si kura. Kuracie prsia nechajte asi 5-10 minút odpočívať, aby sa šťava usadila, než ich nakrájate. To pomôže udržať vaše kura jemné a chutné!
5od6hlasy RecenziaRecept Juhozápadný šalát s limetkovým vinaigrettom
Čas prípravydvadsať minút Čas vareniapätnásť minút Celkový čas25 minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Lahodná zmes našich obľúbených príchutí Tex-Mex prihodená v jednoduchom limetovom vinaigrette!Ingrediencie
- ▢3 vykostené kuracie prsia bez kože
- ▢dva polievkové lyžice olivový olej
- ▢3 polievkové lyžice McCormick® Grill Mates® Applewood Rub
- ▢jeden varená kukurica
- ▢½ pohár čierne fazule scedíme a prepláchneme
- ▢jeden avokádo nakrájané na plátky
- ▢jeden pohár čedar strúhaný
- ▢jeden pohár varená quinoa
- ▢jeden hlávkový rímsky šalát
- ▢jeden pohár Cherry paradajky na polovicu
- ▢4 zelené cibule nakrájané na plátky
Obliekanie
- ▢¼ pohár olivový olej
- ▢3 polievkové lyžice čerstvá limetková šťava asi 1 limetka
- ▢jeden polievková lyžica jablčného octu
- ▢1 ½ lyžičky cukor
- ▢¼ pohár koriandr nasekané
- ▢jeden polievková lyžica McCormick® Grill Mates® Mesquite Marináda
Inštrukcie
- Pripravte dresing tak, že všetky ingrediencie šľahajte v malej miske, kým sa nespoja. Odložte bokom.
- Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu. Kuracie prsia naklepeme na rovnomernú hrúbku. Pokvapkáme olivovým olejom. Kukuricu potrieme olivovým olejom a dochutíme soľou.
- Položte kurča na gril a kukuricu na gril. Grilujte 3-4 minúty z každej strany alebo kým teplota nedosiahne 165 stupňov.
- Pred krájaním nechajte kurča 5 minút odpočívať. Pomocou noža odstráňte zrnká kukurice. Nakrájajte kurča.
- Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu vo veľkej šalátovej mise. Prelejeme dresingom a podávame.
Informácie o výžive
Kalórie:616,Sacharidy:33g,Proteín:31g,Tuk:41g,Nasýtený tuk:10g,Cholesterol:83mg,sodík:294mg,draslík:986mg,Vláknina:8g,cukor:5g,Vitamín A:1335IU,Vitamín C:23.3mg,vápnik:281mg,železo:3.8mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzHlavný chod JedloTex Mex© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .Viac kuracích šalátov, ktoré jedia ako jedlo!
- Chicken Club Ranch Cestovinový šalát
- Kurací šalát na ranči s avokádom
- Cestovinový šalát Caesar
- Ľahký kurací šalát
REPIN Tento svieži letný šalát tu!
