Salisbury Steak v pomalom hrnci {Jednoduché jedlo!}

Salisbury Steak z pomalého hrnca je jedným z našich obľúbených pohodlných jedál. Jemné hovädzie karbonátky dusené v bohatej hnedej omáčke s hubami a cibuľou. Tento crockpot salisbury steak sa perfektne podáva so zemiakovou kašou, ryžou alebo cestovinami!

Salisbury Steak v čiernom hlinenom hrnci s textom

Salisbury Steak pomalý hrniec

Tento jednoduchý Salisbury steak je jedným z našich obľúbených rodinných jedál! Milujem používať svoj pomalý hrniec kedykoľvek počas roka! Toto podávame na vrch cesnaková zemiaková kaša alebo ryžu, ale moja najobľúbenejšia je jej servírovanie na uvarených makarónových rezancoch. Pridajte prílohový šalát a máte dokonalé jedlo!

Keďže väčšinu varenia robím ja, rád sa vraciam domov k hotovému jedlu a tento jednoduchý recept na steak zo Salisbury je na vrchole môjho zoznamu.

Hovädzie karbonátky sa celý deň dusia v bohatej omáčke so šampiňónmi a cibuľou, výsledkom čoho je skutočne chutné jedlo, ktoré je mimoriadne jemné.

Mnoho ľudí si mýli steaky zo Salisbury (čo je kombinácia mletého hovädzieho mäsa v omáčke) so švajčiarskym steakom, čo je zvyčajne drobný steak s paradajkovou omáčkou. (Môžete nájsť moje obľúbené Recept na švajčiarsky steak tu).

Crock Pot Salisbury Steak na tanieri

Tipy na Crockpot Salisbury Steak

Tento Easy Salisbury Steak môže byť pripravené na panvici ale milujem to v pomalom hrnci, pretože sa dá pripraviť vopred a je hotové hneď, keď sa vrátime domov z futbalového tréningu.

Domáce karbonátky: domáce hovädzie karbonátky netrvá dlho a chutia úplne vynikajúco. Opečte karbonátky:Jednoduchý krok opekania hovädzích placiek im len pomáha udržať si tvar bez toho, aby sa rozpadli a zhnednutie mäsa vždy dodá extra chuť! Možnosť zmrazenia: Hovädzie karbonátky v tomto recepte často zdvojnásobujem a polovicu z nich zamrazím (bez toho, aby som ich najskôr zhnedla) nabudúce. Ak máte predpripravené mrazené hovädzie karbonátky, môžete ich použiť aj v tomto recepte so skvelými výsledkami. Možnosť pozemného Turecka:Tento recept sme robili aj s mletým morčacím mäsom (do zmesi pridávam aj trochu zeleru) a morčacou omáčkou so skvelými výsledkami. Placky sú vždy chutné a jemné.

Po upečení sa karbonátky navrstvia do Crock Pot s nakrájanou cibuľou a šampiňónmi. Potom spojím ingrediencie omáčky a nalejem na karbonátky. Zatiaľ čo niektoré recepty vyžadujú krémovú hubovú polievku, ja preferujem túto verziu s bohatšou tmavšou omáčkou.

Crock Pot Salisbury Steakové karbonátky s vývarom nalievaným do hrnca

Jednoduchý nápad na zvyšok steaku zo Salisbury

Ak by ste mali to šťastie, že vám zostanú zvyšky jedla (máme to málokedy), toto sa dokonale zohreje a vytvorí sa z toho skvelý chaotický sendvič v hamburgerovej žemli s krájanými paradajkami a majonézou.

Tento jednoduchý recept na steak zo salisbury sa dokonale zahrieva a tiež dobre mrazí!

Crock Pot Salisbury Steak na tanieri s ryžou

Čo podávať s Easy Salisbury Steak

NAJLEPŠIA zemiaková kaša - Taký krémový!
Zemiaková kaša z karfiolu
30-minútové rolky
Ľahko pečená cuketa - Rodinný favorit!
Cesnakovo-maslová ryža
Jednoduché domáce cmarové sušienky – Tak nadýchané!

Salisbury Steak s pomalým hrncom s hubami na vrchu

4,94od156hlasy RecenziaRecept

Salisbury Steak pomalý hrniec

Čas prípravy10 minút Čas varenia5 hodiny Celkový čas5 hodiny 10 minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Easy Slow Cooker Salisbury Steak je jedným z našich obľúbených pohodlných jedál. Jemné hovädzie karbonátky dusené v bohatej hnedej omáčke s hubami a cibuľou.

Ingrediencie

▢6 unca nakrájané huby
▢½ Cibuľa , nakrájané na plátky
▢1 ½ poháre hovädzí vývar (nízky obsah sodíka)
▢jeden unca balenie hnedá omáčka mix (suchý)
▢dva polievkové lyžice kečup
▢jeden lyžička Dijon
▢dva polievkové lyžice čerstvá petržlenová vňať
▢dva polievkové lyžice kukuričný škrob
▢4 polievkové lyžice voda

Hovädzie karbonátky

▢1 ½ libier chudé mleté hovädzie mäso
▢jeden žĺtok
▢¼ pohár mletá cibuľa
▢⅓ pohár Panko strúhanka
▢3 polievkové lyžice mlieko
▢jeden klinček cesnak
▢soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie

Vložte huby a cibuľu na spodok pomalého hrnca.
Zmiešajte ingrediencie hovädzej karbonátky a vytvorte 6 placiek. Opražte na stredne vysokej teplote (asi 3 minúty na každej strane).
Na huby navrstvíme hovädzie karbonátky. Zmiešajte zvyšné ingrediencie okrem vody a kukuričného škrobu. Nalejte na hovädzie mäso a varte na nízkej teplote 5 hodín.
Po uvarení karbonátky vyberte a odložte.
Zapnite pomalý hrniec na vysokú. Skombinujte studenú vodu a kukuričný škrob. Vmiešame do vývaru a necháme pár minút povariť, kým nezhustne. Pridajte hovädzie mäso späť do omáčky, aby sa obalilo.
Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.

Poznámky k receptu

Poskytnuté nutričné informácie sú odhadované a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.

Informácie o výžive

Kalórie:217,Sacharidy:9g,Proteín:27g,Tuk:7g,Nasýtený tuk:3g,Cholesterol:103mg,sodík:412mg,draslík:578mg,cukor:3g,Vitamín A:195IU,Vitamín C:3.9mg,vápnik:37mg,železo:3.3mg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzPredjedlo, hlavné jedlo, pomalý hrniec