Domáci sezamový zázvorový dresing je vyrobený z prísad ako sriracha, sezamový olej a ryžový vínny ocot. Táto ľahká zmes dodá vašim šalátom ázijský nádych .
Tento recept s intenzívnou chuťou je vhodný najmä na dresing Ázijský rezancový šalát ale je to chutné aj podliate chrumkavá rukola alebo čerstvá listová zelenina (alebo dokonca Kapustový šalát ).
Na prípravu sezamového zázvorového dresingu
Ak viete potriasť pohárom, môžete si pripraviť sezamový zázvorový dresing! Len s trochou príprav a dvoma jednoduchými krokmi je pripravený!
- Vytlačte limetku, nasekajte strúčik cesnaku a nastrúhajte trochu zázvoru.
- Odmerajte a pridajte každú zložku (podľa receptu nižšie) do pohára alebo karé a pretrepte, aby sa zmiešala.
Opečený sezamový olej dodáva báječnú orieškovú chuť, doplnenú pikantným nádychom omáčky sriracha. Ideálna je limetková šťava, ale môžete použiť citrón, ak je to všetko, čo máte po ruke.
Môžete použiť akúkoľvek červenú chilli omáčku, ale ak ste ešte nikdy nevarili so srirachou, nech je tento recept vaším úvodom do tejto báječnej thajskej koreniny! Vďaka jedinečnej chuti sriracha, ktorá sa vyrába z čili papričiek, cesnaku, cukru a octu, sa stala populárna a stala sa základom v mnohých kuchyniach po celom svete.
Ako skladovať sezamový zázvorový dresing
Uchovávajte sezamový zázvorový dresing v sklenenej nádobe alebo šalátovom dresingu pre ľahké dávkovanie.
Ako dlho to bude trvať? Domáci sezamový dresing by mal byť chladený hneď po príprave a uchovávať v chladničke iba 2-3 dni. Pri dlhšom skladovaní existuje riziko, že cesnak, ktorý má extrémne nízku kyslosť, môže vyvolať botulizmus, vážny toxín, a toto riziko nestojí za to.
Ďalšie skvelé využitie
Na akékoľvek čerstvé použite sezamový zázvorový dresing miešaný šalát alebo cestovinové šaláty . Je to tiež príjemná omáčka na chlieb alebo chrumkavé rezance. Milujem to zmiešané s horúcimi Ramen rezancami alebo posypané basmati ryžou. Je to tiež skvelé vylepšenie mäsa, napr ťahané bravčové mäso alebo strúhané kura .
Prispôsobte tento recept na použitie v pečené ázijské kuracie krídelká zmiešaním s 3 lyžicami medu. Kuracie krídelká natrieme a dáme piecť do chrumkava a skaramelizujeme.
Ďalšie jednoduché šalátové dresingy
- Taliansky dressing – len 5 jednoduchých ingrediencií
- Medovo horčicový dresing – pikantný vinaigrette!
- Balsamico vinaigrette – skvelý dresing, marináda či zápražka!
- Krémová maková zálievka – bohatý a krémový vinaigrette!
- Čerstvý citrónový dresing - jednoduché a chutné
4,95od96hlasy RecenziaRecept Sezamový zázvorový dresing
Čas prípravy10 minút Celkový čas10 minút Porciedvadsaťjeden polievkové lyžice Autor Holly Nilssonová Táto ľahká zmes dodá vašim šalátom ázijský nádych.Ingrediencie
- ▢dva polievkové lyžice svetlo som omáčka
- ▢½ pohár zeleninový olej
- ▢3 polievkové lyžice ryžový vínny ocot
- ▢jeden polievková lyžica sezamový olej
- ▢jeden polievková lyžica čerstvá limetková šťava
- ▢jeden klinček cesnak mletý
- ▢3 polievkové lyžice med
- ▢jeden polievková lyžica čerstvý zázvor strúhaný
- ▢jeden lyžička Sriracha alebo podľa chuti
- ▢dva polievkové lyžice voda
- ▢jeden lyžička sezamové semienka voliteľné
Inštrukcie
- Zmiešajte všetky ingrediencie v pohári a dobre pretrepte, aby sa spojili.
- Vychutnajte si ju cez šaláty, ako marinádu, v hranolčekoch alebo ako dip.
Poznámky k receptu
Domáci sezamový dresing by mal byť chladený hneď po príprave a uchovávať v chladničke iba 2-3 dni. Pri dlhšom skladovaní existuje riziko, že cesnak s extrémne nízkou kyslosťou môže vyvolať botulizmus, vážny toxín, a toto riziko nestojí za to.Informácie o výžive
Kalórie:62,Sacharidy:3g,Proteín:jedeng,Tuk:6g,Nasýtený tuk:4g,sodík:101mg,draslík:4mg,Vláknina:jedeng,cukor:3g,Vitamín C:jedenmg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzObliekanie Jedloázijský© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .
