Vyhýbanie sa potravinám obsahujúcim pšenicu v potravinách môže byť mätúce. Mnoho výrobkov môže obsahovať pšenicu v skrytých množstvách, ktoré vám môžu spôsobiť nevoľnosť, ak máte alergiu alebo neznášanlivosť na pšenicu. Ak sa potrebujete vyhnúť pšenici vo svojej strave, tento tlačiteľný nákupný zoznam vám pomôže hrať ju na bezpečnom mieste.
Nákupný zoznam potravín bez pšenice
Nasledujúci zoznam potravín bez pšenice naznačuje, ktoré potraviny obsahujú lepok, aby bolo jasnejšie. Ak sa musíte vzdať pšenice, nestrácajte srdce; na trhu je stále veľa možností. Ak potrebujete pomoc so stiahnutím tlačiteľného zoznamu, pozrite si tietoužitočné tipy.
Súvisiace články- Pšeničné knihy zadarmo
- Čo je proso?
- Ako jesť bez lepku
Vyrába
Stiahnite si tento tlačiteľný nákupný zoznam
prečo študenti odchádzajú zo strednej školy
Takmer celá časť s výrobkami v miestnom obchode s potravinami by mala byť bez pšenice a mala by sa dať konzumovať. Patria sem napríklad tieto jedlá:
- Jablká
- Banány
- Citrusové ovocie
- Bobule
- Špenát
- Špargľa
- Squash
- Zemiaky
- Cibuľa
- Korenie
- Brokolica
- Ďumbier
- Šalát
- Byliny
Mliečne výrobky
Veľká časť mliečnych výrobkov vo vašom obchode s potravinami by tiež nemala obsahovať pšenicu. Medzi bezpečné potraviny patria chutné výrobky, ako sú tieto:
- Mlieko
- Krém
- Jogurt (Vyvarujte sa jogurtom s prísadami, ako sú napríklad drobky.)
- Syr (Vyvarujte sa nastrúhaným syrom, pokiaľ nie sú označené ako „Gluten Free“. Niektorý nastrúhaný syr je posypaný múkou, aby sa nezlepil.)
- Tvaroh
- Kyslá smotana
Sekcia mäsa a rýb
Takmer všetky potraviny v sekcii s mäsom vo vašom obchode s potravinami neobsahujú pšenicu. Dajte si pozor na celé morky, ktoré môžu byť slané v tekutej zmesi, ktorá by mohla obsahovať pšenicu. Pre istotu skontrolujte štítky s prísadami. Medzi ďalšie potraviny, ktoré sú bezpečné na konzumáciu, patria:
- Bravčové mäso
- Hovädzie mäso
- Hydina
- Ryba (Vyvarujte sa vopred pripraveným výberom obalov z rýb.)
- Krevety
- Homár
- Vajcia
- Baránok
Počítadlo delikates
Váš čítač lahôdok môže byť hlavným úskalím, ak hľadáte jedlá bez pšenice. Mnoho druhov lahôdok obsahuje pšenicu alebo lepok, čo znemožňuje ich konzumáciu. Vyhľadajte nasledujúce značky, aby ste sa ubezpečili, že vaše delikatesy sú bezpečné:
- Farmy Applegate
- Hlava kanca
- Kolumbus
- Diétna bunka
- Dietz a Watson
- Hormel Natural Choice
- Jenny-O
- Wilshire Farms
Konzervy
Vo vašom obchode s potravinami je k dispozícii veľa druhov konzervovaného tovaru, ktorý neobsahuje pšenicu. Nájdete všetko od mäsových konzerv po konzervované omáčky, ovocie a zeleninu. Toto je malý odber; nezabudnite štítok zakaždým skontrolovať:
koľko rokov musí byť mačiatko, aby sa dalo deklarovať
- Fazuľa
- Zelenina
- Ovocie
- Tuniak
- Losos
Zrná a cestoviny
Na trhu existuje veľa obilnín bez pšenice a bez pšenice. Vyhľadajte niektorú z nasledujúcich možností v celej, mletej alebo rezancovej podobe. Pamätajte, že niektoré z týchto možností obsahujú lepok, aj keď neobsahujú pšenicu.
- Ryža
- Amarant
- Quinoa
- Ovos (môže obsahovať lepok)
- Raž (lepok)
- som
- Špalda (lepok)
- Jačmeň (lepok)
- Teff
- Pohánka
- Zelenina
Obilniny
Zatiaľ čo väčšina obilnín obsahuje určitú formu pšenice, sú k dispozícii niektoré teplé a studené obilniny, ktoré neobsahujú pšenicu. Tak ako všetky výrobky, aj tieto cereálie môžu obsahovať lepok. Ak ste citliví na lepok, nezabudnite dôkladne preskúmať možnosti. Cereálie bez pšenice obsahujú nasledujúce možnosti:
- Chex
- Ovsené vločky (môžu obsahovať lepok)
- Ryžové chrumky (môžu obsahovať lepok)
- Krém z ryže
- Granola (môže obsahovať lepok)
Múka bez pšenice
Ak sa nachádzate v procese učenia sa výroby vlastného chleba alebo iného pečiva, môžete použiť ktorúkoľvek z týchto bez pšeničných múk. Ak potrebujete pomoc, zvážte použitie balených zmesí bezlepkovej (teda bez pšenice) múky, až kým sa nedostanete na varenie bez pšenice.
- Mandle
- Maniok
- Gaštan
- Cícer (fazuľa Garbanzo)
- Ľanové semienko
- Lieskový orech
- Topinambur (Sunchoke)
- Kamut (lepok)
- zeleninu
- Národ
- Ovos (môže, ale nemusí obsahovať lepok)
- Zemiak
- Quinoa
- biela ryža
- hnedá ryža
- Raž (lepok)
- som
- špalda
- Teff
- Tapioka
- Pohánka
Občerstvenie
Na trhu je tiež veľa občerstvenia bez pšenice. Niektoré z týchto výrobkov môžu obsahovať stopové množstvá pšenice v závislosti od spôsobu ich výroby; štítok pre istotu vždy skontrolujte. Okrem výrobcov v tomto zozname vyhľadajte ľubovoľného výrobcu, ktorý sa špecializuje na bezlepkové občerstvenie a pečenie, napríklad Glutino.
- Mandle
- Kešu
- Vlašské orechy
- Arašidy
- Lieskové oriešky
- Pekanové orechy
- Sušené ovocie
- Jablková omáčka
- Popcorn
- Kukuričné lupienky
- Fazuľové lupienky
- Som chrumkavý
- Čipsy
- Zeleninové chipsy
- Zmrzlina (Vyvarujte sa variantom, ktoré obsahujú sušienky, cesto alebo slovo „crunch“ v nadpise.)
- Mrazené ovocie sa objaví
- Taliansky ľad
Nápoje
Väčšina nápojov neobsahuje pšenicu. Vyhýbajte sa alebo kontrolujte štítok na akýchkoľvek nápojových zmesiach, ako je napríklad prášková zmes horkej čokolády, pretože tieto môžu obsahovať trochu pšenice. Medzi bezpečné nápoje patria tieto možnosti:
- Mlieko
- Šťava
- Soda
- Selzer
- Voda
Pšenica nie je bezlepková
Diéta bez pšenice vylučuje všetku pšenicu z potravy a vyžaduje si prečítanie štítkov nielen na potravinách, ale aj na výrobkoch starostlivosti o pleť a kozmetike. Ak sa však obávate lepku, upozorňujeme, že bez pšeničná strava nie je bezlepková diéta. Napríklad pri diéte bez pšenice sa odporúčajú zrná ako pohánka, proso, ovos, ryža a raž.
Keď zvážime vyššie uvedené zrná pre bezlepkovú diétu, ovos môže, ale nemusí byť bezlepkový. Ovos je často podozrivý, pokiaľ nie je certifikovaný ako bezlepkový, pretože môže byť krížovo kontaminovaný počas procesu pestovania a / alebo výroby. Ak vylučujete lepok zo stravy, mali by ste sa absolútne vyhnúť raži.
romantická vec, čo mu povedať
Skontrolujte štítky
Aj keď konzumujete potraviny, ktoré by nemali obsahovať pšenicu, skontrolujte štítky, aby ste sa uistili, že ako prísada alebo prísada neboli pridané žiadne pšeničné ani vedľajšie produkty z pšenice. Napríklad strukoviny neobsahujú pšenicu, ale keď si kúpite pečenú fazuľu, môže byť pridanou prísadou aj pšenica. Syr je bez pšenice, ale syrová omáčka nemusí byť. Naučiť sa vyhýbať sa pšenici a pšeničným výrobkom si vyžaduje vedomosti, odhodlanie a odhodlanie. Množstvo informácií nájdete v knihách o živote bez pšenice, ale ak máte pochybnosti o tom, či potravina obsahuje pšenicu alebo nie, vyhnite sa jej. Ak potrebujete ďalšiu pomoc so stravou bez pšenice, obráťte sa na svojho lekára alebo výživového poradcu.
