Citrónovo čučoriedkový koláč je sladký a osviežujúci spôsob, ako si vychutnať tie čučoriedky na konci leta. Buclaté čerstvé čučoriedky sú zapečené v citrónovo sladkom kávovom koláči a poliate pikantnou citrónovou polevou a čerstvou šľahačkou!
TO kávový koláč , s čajom, kávou alebo dokonca Írska káva , je ideálny spôsob, ako začať ráno alebo ukončiť deň.
Čo obsahuje citrónovo čučoriedkový koláč?
Podobne ako a citrónovo čučoriedkový chlieb , tento koláč je vyrobený zo skutočných čučoriedok, ktoré majú chuť, čistého masla a jasných citrusových citrónov, ktoré sa spájajú, aby vznikol tento lahodný recept od nuly. Tento jednoduchý recept je trochu ako a poke tortu ako je upečená, napicháme do nej dierky a pokvapkáme čerstvou citrónovou polevou. Glazúra dodáva každému sústu výraznú citrónovú príchuť.
Podávame poliate kopčekom čerstvého šľahačka alebo posypka práškovým cukrom.
Urobiť citrónovo čučoriedkový koláč
V tomto jednoduchom koláči sú zmiešané len tie najčerstvejšie chute citrónu a čučoriedok!
Na prípravu torty:
- Citrónová kôra a šťava.
- Zmiešajte maslo, cukor a vajcia (podľa receptu nižšie) a šľahajte suché prísady v samostatnej miske.
- K maslovej zmesi pridávame striedavo múku a mlieko. Potom opatrne vložte čučoriedky, aby zostali celé!
- Pridajte do pripravenej formy a pečte.
Tip na pečenie: Ak ovocie pred pridaním do cesta posypete trochou múky, zachováte ho rovnomerne a pomôže zabrániť krvácaniu farby.
Citrónová glazúra
Kým sa koláč pečie, prevarte cukor a čerstvú citrónovú šťavu. Ešte teplý koláč popichajte koncom drevenej lyžice alebo aj paličky.
Pokvapkáme citrónovou polevou a necháme úplne vychladnúť. Citrónová príchuť prenikne do každého kúska a udrží koláč vlhký a lahodný!
Tento citrónovo-čučoriedkový koláč je ideálny pár na rande s priateľmi pri káve alebo dezerte. Stačí nakrájať veľké plátky a podávať s šľahačka a šálka kávy!
Ako zistiť, kedy je torta hotová
Okrem úžasnej arómy najlepším spôsobom, ako zistiť, či je citrónovo-čučoriedkový koláč hotový, je po upečení vložiť do stredu drevené špáradlá. Ak špíz alebo krompáč vyjde čistý, je hotovo!
Ako dlho vydrží čučoriedkový koláč?
Pokiaľ zostane prikrytá, citrónovo-čučoriedková torta vydrží asi týždeň. Môže byť tiež zmrazený, pokiaľ je úplne vychladnutý! Nezabudnite ho označiť a pevne zalepiť!
Dajte si koláč a zjedzte ho tiež!
- Žltá torta - lahodný staromódny koláč!
- Texaský listový koláč – vlhké a dekadentné
- Klasický kávový koláč – chutné raňajky!
- Najlepšia čokoládová torta - bohaté a chutné
- Najlepší mrkvový koláč - rýchle a neuveriteľne vlhké!
- Ananásová torta hore nohami - pripravené za 35 minút
Citrónovo čučoriedkový koláč
Čas prípravydvadsať minút Čas varenia30 minút Celkový časpäťdesiat minút Porciepätnásť porcií Autor Holly Nilssonová Čučoriedky zapečené v citrónovo sladkom kávovom koláči a poliate domácou citrónovou polevou!Ingrediencie
- ▢¾ pohár maslo zmäkol
- ▢1 ¾ poháre cukor rozdelený
- ▢3 vajcia izbová teplota
- ▢2 ½ poháre múky
- ▢dva citróny rozdelené použitie
- ▢jeden polievková lyžica prášok do pečiva
- ▢½ lyžička soľ
- ▢jeden pohár mlieko
- ▢dva poháre čerstvé čučoriedky
- ▢dva poháre šľahačka alebo šľahačkovou polevou
Inštrukcie
- Citróny olúpeme a odšťavíme a odložíme bokom.
- Predhrejte rúru na 375 ° F. Formu 9x13 vymastíme a vysypeme múkou.
- Krémové maslo a 1 ½ šálky cukru na strednej rýchlosti, kým nie sú nadýchané. Pridajte vajcia a dobre premiešajte.
- V miske vyšľaháme múku, citrónovú kôru, prášok do pečiva a soľ. Zmiešajte mlieko a 1 lyžicu citrónovej šťavy.
- K maslovej zmesi striedavo pridávajte zmes múky a mlieka. Čučoriedky premiešame s 1 lyžicou múky. Jemne vmiešame do cesta.
- Nalejte do pripravenej formy a pečte 30-35 minút alebo len dovtedy, kým špáradlo nevyjde čisté.
- Medzitým priveďte zvyšnú ¼ šálky cukru a ¼ šálky citrónovej šťavy do varu, povarte 1 minútu a nechajte mierne vychladnúť.
- Vyberte koláč z rúry a prepichnite koláč špajľou alebo palicou. Diery pokvapkáme citrónovou polevou. Úplne vychladnúť.
- Vychladnuté polejeme šľahačkou alebo šľahačkou.
Informácie o výžive
Kalórie:303,Sacharidy:46g,Proteín:4g,Tuk:12g,Nasýtený tuk:7g,Cholesterol:64mg,sodík:180mg,draslík:188mg,Vláknina:jedeng,cukor:27g,Vitamín A:427IU,Vitamín C:10mg,vápnik:78mg,železo:jedenmg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzDezert