Kokosové orechy pochádzajú z kokosovej palmy a hoci sa v jej názve nachádza slovo „orech“, je ním technicky nie je . Kokos je vlastne vláknitá jednosemenná kôstkovica, ktorá je kategóriou ovocia. Aj keď by niekto mohol namietať, že orechy sú tiež jednosemenné ovocie, a preto sú kokosové orechy tiež orechy, chýbajú im akékoľvek iné botanické vlastnosti orechov.
Rozdiel medzi ovocím a orechmi
Spôsob, akým sa vytvára ovocie, podobne ako kokosový orech, sa veľmi líši od spôsobu, akým sa formuje orech. Oba majú semená, ktoré sú jedlé, ale spôsob ich konštrukcie je odlišný.
Súvisiace články- Diéta pre živé jedlá: 13 potravín, ktoré stále môžete jesť
- 10 vegetariánskych jedál s vysokým obsahom bielkovín, ktoré môžete pridať do svojej stravy
- Ako si vyrobiť mandľové mlieko v 7 jednoduchých krokoch doma
Konštrukcia z kokosu
Rastúci kokosový orech nevyzerá ako nič, čo by ste našli v obchode. Na strome má tri vrstvy, podobne ako iné ovocie;
- Exokarp - zelený trup,
- Mesocarp - vláknitá stredná vrstva
- Endokarp - tvrdá drevitá časť, ktorá obsahuje semeno.
Týmto spôsobom kokosový orech viac pripomína broskyňu ako orech. To, čo uvidíte pri kúpe kokosu, je vlastne endokarp alebo prekrytie semena.
ako zavesiť pančuchy na krb bez plášťa
Ak na strome zostane kokosový orech, namiesto toho, aby bol zozbieraný, vonkajšia zelená šupka nakoniec zhnedne a kokos zo stromu spadne. Tam to zreje a časom sa cez škrupinu a šupku objaví zelený výhonok. Nová rastlina sa živí vodou a kokosovým mäsom vo vnútri, až kým sa nepresadia aj korene a nenarodí sa nová palma. Korene sa pripájajú k pôde pod nimi, kde nájdete všetky ďalšie potrebné živiny.
Konštrukcia matice
Orech je technicky aj ovocie , ale veľmi odlišný druh ako kokosový orech. Zatiaľ čo kokosový orech má okolo semena tri vrstvy, orech má iba jednu. V zrelosti je vonkajšia stena matice tvrdá a kamenistá, čím chráni semeno vo vnútri. Pravé orechy sa po dosiahnutí zrelosti neotvárajú samy.
jedinečné mená chlapcov, ktoré začínajú na
Zoznam pravých orechov je v porovnaní s inými semenami, ktoré sa niekedy nazývajú orechy, pomerne krátky. Lieskové orechy, pekanové orechy, gaštany a vlašské orechy sú jediné pravé orechy, ktoré sa bežne konzumujú. Všetky ostatné potraviny predávané a konzumované ako orechy sú makeupom bližšie k kokosu, čo prispieva k nejasnostiam.
Kokos je jednoznačne ovocie
Diskusia o klasifikácii kokosových orechov je diskusia, nad ktorou sa mnohí radi hádajú. Pri botanickom pohľade je však zrejmé, že kokos je ovocie a nie oriešok. Akokoľvek to chcete zvážiť sami, je to stále rovnako chutné.
