Zahrievanie šunky pečenej na mede nie je potrebné, pretože táto šunka je úplne uvarená a pripravená na konzumáciu. Ak dávate prednosť šunke, ktorá má viac ako len izbovú teplotu, existuje niekoľko spôsobov, ako dosiahnuť jej prehriatie bez vysušenia.
Ohrievanie šunky pečenej na mede
Medovo pečené odporúča nechať šunku stáť pol hodiny pri izbovej teplote, aby sa dostala na ideálnu teplotu. Pre tých, ktorí chcú mať šunku teplejšiu, existuje niekoľko osvedčených spôsobov, ako ju zohriať a dosiahnuť vynikajúce výsledky.
Súvisiace články- Ľahké recepty na letné občerstvenie
- Lacné ľahké predjedlá
- Nápady na ľahkú večeru
Metóda rúry
Ak chcete v rúre zohriať celú šunku, postupujte podľa týchto jednoduchých krokov:
ako nalejete olej z betónu
- Šunku pečenú v mede uchovávajte v pôvodnom fóliovom obale alebo odstráňte obal a zabaľte ho vlastnou fóliou, aby nedošlo k vyschnutiu.
- Rúru udržiavajte teplota asi na 275 až 300stupňov.
- Všeobecným časovým sprievodcom je zahrievanie po dobu 10 minút na každú libru šunky.
Ak chcete radšej ohrievať po plátkoch, jednoducho nakrájajte to, čo chcete ohriať, zabalte do fólie alebo vložte do pekáča a zakryte fóliou. Potom zahrejte plátok na rovnakú teplotu ako je uvedená vyššie, nie dlhšie ako 15 minút.
Mikrovlnná metóda
Neodporúča sa používať mikrovlnnú rúru na ohrev celej šunky. Ak tak urobíte, vonkajšia strana sa topí a vnútorná strana je studená. Ak chcete šunku rozohriať na plátky, nakrájajte z nich to, čo potrebujete, a plátok šunky ohrievajte v krokoch 10 až 20 sekúnd, kým nebude pripravený.
môže matka nevesty nosiť čierne
Vyhriaty plátok by ste mali podávať ihneď po zohriatí v mikrovlnnej rúre.
Skillet Method
Plátky šunky sa dajú tiež ohriať na panvici. Jednoducho vložte plátok do panvice na hornú časť sporáka a zahrejte ho z každej strany, kým nebude teplý. Dávajte pozor, aby ste plátok neprepečili a nevysušili, pretože táto metóda rýchlo zahreje šunku.
Tipy na zahriatie
Je treba pamätať na niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu zabezpečiť, aby bola vaša šunka správne zohriata.
- Použite teplomer na mäso. Keďže šunka je už uvarená, stačí, aby mala stred asi 140 stupňov, aby bola dostatočne teplá na zjedenie.
- Zabráňte opakovanému zahrievaniu. Toto šunku vysuší.
- Ak chcete získať dodatočnú vlhkosť, skúste pri zahrievaní položiť na stojan pod šunkou plytkú panvicu s vodou.
Variť alebo nevariť
Vďaka jemnej príchuti, chrumkavej glazúre, špirálovitému rezu a dokonalej jemnosti oficiálnej šunky pečenej v mede je obľúbený medzi mnohými. Bohužiaľ, veľa fantastických večierkov sa zmenilo na fiasko, keď dobre mienené kuchárky hodili plne uvarenú šunku do rúry alebo mikrovlnky ako obvykle. Rúra to vysuší a mikrovlnná rúra roztopí glazúru ďaleko predtým, ako sa centrum úplne zahreje. Výsledkom sú často sklamaní hostia a oveľa ľahšia peňaženka. Tento druh šunky nevyžaduje úplné varenie, takže na to nezabudnite pri plánovaní jej podávania vašim hosťom.
ako zistiť, či má niekto zoznamovací profil zadarmo
