Ako sa vyrábajú rôzne druhy martini

Najlepšie Mená Pre Deti

Ako si vyrobiť Martini

Výroba martini je pomerne jednoduchý proces, ale ako zistí väčšina barmanov, ľudia sú často vyberaví a konkrétni v tom, ako by chceli, aby sa ich martini vyrábalo. Základy správnej výroby martini sú uvedené nižšie, ale je potrebné s konzumentom martini diskutovať o tom, aké sú ich preferencie, pokiaľ ide o vytvorenie dokonalého martini pre nich.





Definovaný Martini

Ľudia majú rôzne predstavy o tom, čo to martini vlastne je. Puristi sú v súvislosti s martini veľmi konkrétni, zatiaľ čo niektorí ľudia zastávajú liberálnejší názor na to, čo v tom môže byťobľúbený kokteil.

Súvisiace články
  • 18 slávnostných vianočných nápojov
  • 11 receptov na mrazený mixér s alkoholom
  • Nápady na pitie dňa svätého Patrika

Klasické Martini

Pre puristovklasické martinije vyrobený zo suchého džinu a suchývermút, zamiešaná s ľadom, precedená, podávaná priamo v amartini poharaozdobenýs neplnenou španielskou olivou.



Gin martini na modrom pozadí
  • Ak nahradíte olivu koktailovou cibuľkou, urobí sa z nej Gibson.
  • Nahradenie ginu vodkou je prijateľné a zostáva martini, ale stáva savodka martini.
  • Pridanie špliechania olivovej soľanky z neho robíšpinavé martini.
  • Používanie ginu a vodky a nahradenie suchého vermútu Lillet Blancom robí preferované produkty 007vešpera martini.

Moderné konceptualizácie Martinis

V modernej dobe niektorí mixológovia a konzumenti koktailov prijali martini o niečo liberálnejším spôsobom a niektorí ľudia veria, že čokoľvek otriasané alebo miešané, namáhané a podávané priamo v chladenom pohári martini je martini. Patria sem populárne moderné nápoje, ako napríkladKozmopolitnýaappletini, o ktorom by puristi nikdy nesnívali, že ho označia za martini.

Základné pravidlá výroby Martini

Bez ohľadu na to, či vyznávate najčistejšiu formu martini alebo volíte liberálnejší prístup, existuje niekoľko základných pravidiel dobrej výroby martini.



najlepšia farba vlasov pre 60-ročnú ženu

Alkohol používaný v klasických Martini

  • Klasické martini používajú londýnsky suchý gin alebo vodku a suchý vermút.
  • Klasické martini môžu obsahovať kdekoľvek od špliechania suchého vermutu až po polovicu ginu a polovicu vermutu.
  • Čím viac vermútu sa použije, tým je martini vlhšie. Čím menej vermútu sa použije, tým je suchší.

Martini Veľkosť

  • Klasické martini alebo také, ktoré sú vyrobené z čistého alkoholu, sú 3 unce.
  • Martini, ktoré obsahujú ďalšie zložky, ako sú džúsy, môžu mať až 5 uncí.

Sklo pre Martinis

  • Martini sa podávajú v klasickom martini pohári.
  • Pohár by mal byť ochladený, a to buď vložením do chladiča alebo mrazničky pred prípravou nápoja, alebo naplnením ľadovou vodou a pri príprave nápoja ho nechajte sedieť.
Martini sklo na čiernom pozadí

Miešanie verzus trasenie

Veľa sa debatuje o tom, či by mali byť martini miešané alebo trepané. Väčšina odborníkov súhlasí s nasledujúcimi pravidlami:

  • Ak martini obsahuje iba liehoviny (napríklad klasické martini alebo vodka martini), malo by to byťmieša sav miešacom pohári s ľadom asi jednu minútu.
  • Ak martini obsahuje ovocné šťavy, treba ho pretrepať v atrepačka na koktailyľadom asi 10 sekúnd, aby sa ingrediencie správne premiešali.

Napínanie

Bez ohľadu na to, či martini miešate alebo trepete, musíte ho scediť do vychladeného koktailového pohára. Podáva sa priamo bez ľadu, hoci niektorí ľudia chcú, aby sa barman na sitku trochu uvoľnil, takže obsahuje kúsky ľadu.

Martini obloha

Klasicky je martini zdobený olivou, ale rôzne martini majú rôzne ozdoby.



Španielske olivy

Niektoré ozdoby na martini pre klasické a moderné martini zahŕňajú:

  • Španielska oliva
  • Plnené olivy
  • Koktejlová cibuľa
  • Citrusová kôra
  • Klin alebo koliesko citrusov
  • Čerstvé ovocie

Opýtajte sa, čo chce koktejlový pijan

S týmto všetkým môžu byť ľudia celkom konkrétni v tom, ako sa im ich martini páči, čo obsahuje, či ich pretrepete alebo zamiešate a ako ich zdobíte. Je to kokteil, ktorý si vyžaduje diskusiu, skôr ako ho vyrobíte, preto sa vždy pýtajte, či ste martini, ktoré pijan chce, namiesto toho, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu štýlu.

najlepší prenosný DVD prehrávač pre deti

9 receptov na populárne klasické martini

Vyrobiť martini nie je ťažké a existujú rôzne martini, o ktorých by ste sa možno chceli dozvedieť. Existuje klasické martini, ale za tým je obloha limitom! S trochou zručnosti čoskoro zamiešate martini v najrôznejších príchutiach a prídete s vlastnými výhernými kombináciami. Prečo si nevyvinúť vlastné podpisové recepty na martini?

1. Klasické Martini

Miešané martini je klasický kokteil. Keď ste sa naučili, ako si vyrobiť martini, budete si ho môcť dať, kedykoľvek budete chcieť.

Zloženie

  • 2½ unce suchého londýnskeho ginu
  • ½ unce suchého vermútu
  • Ľad
  • Španielska oliva

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári kombinujte gin a vermút.
  3. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu.
  4. Precedíme do vychladeného pohára.
  5. Ozdobíme olivou.

2. Klasická vodka Martini

Ak máte radi vodku, budete milovať vodku martini. Je menej aromatická a neutrálnejšie dochucovaná ako klasické martini, ale pre mnohých ľudí je to ich martini. Pretože vodka je tu hviezdou, použite najlepšiu vodku, ktorú si môžete dovoliť.

Zloženie

  • 2½ unce prémiovej vodky
  • ½ unce suchého vermútu
  • Ľad
  • Španielska oliva

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári kombinujte vodku a vermút.
  3. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu.
  4. Precedíme do vychladeného pohára.
  5. Ozdobíme olivou.

3. Špinavé Martini

Niektorým ľuďom sa páčia ich martinišpinavý; to znamená, že do nápoja sa pridá soľanka z olív, ktorá mu dodá špinavý vzhľad.

Zloženie

  • 2,5 unce suchého londýnskeho ginu alebo prvotriednej vodky
  • ½ unce suchého vermútu
  • Špliechanie olivového džúsu
  • Ľad
  • Plnená oliva

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V koktailovej trepačke kombinujte gin alebo vodku a vermút.
  3. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu.
  4. Pridajte znakolivový džús.
  5. Pretrepávajte 10 sekúnd.
  6. Precedíme do vychladeného pohára.
  7. Ozdobíme plnenou olivou.

4. Gibson

Gibson je twist na klasické martini; mení sa iba obloha.

plány drevené markízy nad dverami
Gibsonov koktail

Zloženie

  • 2½ unce suchého londýnskeho ginu
  • ½ unce suchého vermútu
  • Ľad
  • Koktejlová cibuľa

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári kombinujte gin a vermút.
  3. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu.
  4. Precedíme do vychladeného pohára.
  5. Ozdobíme koktejlovou cibuľkou.

5. Saketini

Prečo nevyskúšať trochu japonského vkusu so svojimi martini vyrobením saketini? Tento chutný kokteil je skvelým nápojom k ázijským jedlám.

Zloženie

  • 2½ unce suchého londýnskeho ginu alebo vodky
  • ½ unce
  • Ľad
  • Citrónová kôra na ozdobu

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári zmiešajte gin alebo vodku a saké.
  3. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu.
  4. Precedíme do vychladeného pohára.
  5. Ozdobíme citrónovou kôrou.

6. Sherrytini

Rovnako ako saketini, aj Sherrytini je twist na klasiku, v tomto prípade na klasickú vodku martini.

Zloženie

  • 2½ unce vodky
  • ½ uncehore Sherry
  • Ľad
  • Pomarančová kôra na ozdobu

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári zmiešajte vodku a Sherry.
  3. Pridajte ľad a miešajte asi jednu minútu.
  4. Precedíme do vychladeného pohára.
  5. Ozdobte pomarančovou kôrou.

7. Appletini

Ak sa nestaráte o silnejšie chutiace martini nápoje, prečo nevyskúšať voľnejšiu verziu, ktorá je trochu sladšia? Appletini môže byť až vo vašej uličke so svojimi sladkými koláčmi.

barbie háčkované plesové šaty vzory zadarmo

Zloženie

  • 2 unce vodky
  • 2 unce jablkovej pálenky
  • Ľad
  • Jablkový plátok na ozdobu

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári zmiešajte vodku a jablkovú pálenku.
  3. Pridajte ľad a miešajte jednu minútu.
  4. Precedíme do vychladeného martini pohára.
  5. Ozdobte plátkom jablka.

8. Čokoláda Martini

Čokoládové martini môže byť dokonalým nápojom, ak túžite po čokoláde a koktaile súčasne. Tento jednoduchý nápoj sa dá vyšľahať za pár sekúnd a je dokonalým doplnkom nočného mixéra vašich dám.

Zloženie

  • 2½ unce vanilkovej vodky
  • ½ unce kakaového krému
  • Ľad

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V miešacom pohári zmiešajte vodku a kakaový krém.
  3. Pridajte ľad a premiešajte.
  4. Precedíme do vychladeného pohára.

9. Rasberry Lemon Drop Martini

Toto martini je určite na sladšej strane, ale s malinovým likérom a jednoduchým sirupom je namiesto sladkého koláča sladké.

malinová citrónová kvapka martini

Zloženie

  • 2 unce citrusovej vodky
  • ¾ unce čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy

  • ¾ uncejednoduchý sirup

  • ¾ unceChambord

  • Ľad

  • Na ozdobu čerstvé maliny

    v akej farbe vyzerám najlepšie

Inštrukcie

  1. Ochlaďte martini pohár.
  2. V koktailovej trepačke zmiešajte vodku, citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a Chambord.
  3. Pridajte ľad a pretrepávajte asi 10 sekúnd.
  4. Precedíme do vychladeného martini pohára.
  5. Ozdobíme čerstvými malinami.

Viac koktejlov v štýle Martini

Či už ste purista alebo dávate prednosť liberálnejšej interpretácii martini, nasledujúce recepty sú vynikajúce a ľahko sa pripravujú.

  • Baileyho vodka martiniskombinujte írsky krémový likér a vodku na chutný efekt.
  • Spolu s receptom na appletini vyššie nájdete veľa sladkého a koláčarecepty na jablkové martini, vrátanekaramelové jablko martini.
  • Thegranátové jablko martinivyužíva obľúbenú prísadu.
  • Milovníci cukríkov sa tešia! TheJolly Rancher martinije dospelá verzia obľúbeného detstva.
Jolly Rancher martinis
  • Ak je váš výber nápoja čaj, vyskúšajteEarl Grey Martini.
  • Thegin uhorka martinije osviežujúci riff na klasiku.
  • Themedovicový martinimá žiarivo zelenú farbu po pridaní likéru Midori.
  • Aromatizované vodky skutočne otvorili možnosti chuti pre martini, vrátaneríbezľová vodka martini.
  • Ak dávate prednosť veľmi ši-ši martini, potom si zamiluješFrancúzske martinivyrobené s Chambordom a šampanským.
  • Thecitrónová kvapka martinisa stala modernou klasikou.
  • Ochutnajte trópy pomocou akokosovo-ananásové martini.
  • Nebol by to pokles bez tekvice okorenenej všetkým, vrátane tohtotekvicové martini.

Nájdite si svojho obľúbeného Martiniho

Ako vidíte, existuje veľa spôsobov, ako si vyrobiť martini. Zdokonaľte svoju techniku ​​s klasickým martini a potom vyskúšajte ostatné recepty.

Kalórií