Ako variť kuskus

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Kuskus je dokonalou alternatívou obyčajnej ryže alebo cestovín. Tieto lahodné zrná v tvare perly sa skvele hodia do šalátu alebo sa perfektne podávajú horúce ako príloha!

priemerná hmotnosť 14-ročnej ženy 5 6

A kuskus sa tak ľahko varí! Je to jednoduchý pomer: jedna šálka obilia na jednu šálku vody a hotové asi za 5 minút. Aké ľahké je to?

Čo je kuskus?

Kuskus, ktorý je obľúbený v marockej kuchyni, sa dá pripraviť a podávať pri akomkoľvek jedle, pretože je univerzálny.

Na rozdiel od quinoa , čo je semiačka a je bez lepku, kuskus je vlastne malinká, okrúhla cestovina vyrobená z celozrnnej semolinovej múky. Kuskus pripomína malé pelety, ale existuje aj verzia s veľkosťou perly (známa aj ako perlový kuskus alebo izraelský kuskus).

Kuskus aj quinoa sa môžu vo väčšine receptov používať zameniteľne, pokiaľ sa pridávajú varené, pretože varenie quinoa trvá oveľa dlhšie. Vyskúšajte to v tomto lahodnom šalát z čiernej fazule zmeniť veci!

Ako vyrobiť kuskus

Na výrobu marockého kuskusu (najmenšie zrnko kuskusu):

1. Priveďte vodu (alebo vývar alebo vývar pre väčšiu chuť) do varu. Pridajte maslo.
2. Pridajte kuskus a akékoľvek bylinky alebo koreniny, ktoré uprednostňujete. Dôkladne premiešajte a odstráňte z tepla. Prikryte a nechajte 5 minút odstáť.
3. Načechrávajte vidličkou a podávajte.

Na varenie Pearl / izraelský kuskus

1. Priveďte 1 1/2 šálky vody (alebo vývaru alebo vývaru pre väčšiu chuť) do varu.
2. Pridajte 1 šálku perlového kuskusu a akékoľvek bylinky alebo koreniny, ktoré uprednostňujete.
3. Varte 12-15 minút alebo do mäkka.

strava pre psov s ochorením pečene

Ako uchovávať kuskus

Keďže kuskus je v podstate iná forma cestovín, možno ho skladovať rovnakým spôsobom ako akékoľvek varené cestoviny.

• Uvarený kuskus vložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte v chladničke až týždeň.
• Kuskus sa dá zmraziť, ale pamätajte, že cestoviny nie sú po rozmrazení nikdy také pevné.

S kuskusom je ľahké pripraviť čerstvú dávku! Existuje toľko spôsobov, ako môžete použiť kuskus, ako je tento Stredomorský šalát s kuskusom , že to aj tak dlho nevydrží!

Čo podávať s kuskusom

Keďže je tak jednoduchý na prípravu a má jemnú chuť, kuskus môže vylepšiť jedlá z ryže a cestovín. Navyše sa môže podávať teplý aj studený! kto to nemiluje? Kuskus sa skvele hodí k mäsitým jedlám, najmä kuraciemu. Výborne sa hodí aj do vegetariánskych jedál. Vyskúšajte to s touto balzamikovou grilovanou zeleninou na bezmäsité pondelkové jedlo!

• Kuskus je chutný v kombinácii s grilovaný losos alebo kuracie prsia .
• Dajte tam miesto ryže kura na kari alebo mongolský hovädzie mäso .
• Alebo urobte a syrová omáčka podávané s kuskusom, aby boli deti šťastné!

Viac chutných príloh:

• Ako vyrobiť krupicu – klasická príloha!
• Ako variť brokolicu v pare - naša obľúbená strana
• Ako variť hnedú ryžu (rúra/sporák) - super všestranné
• Ako vyrobiť karfiolovú ryžu – nízky obsah sacharidov
• Ako variť špargľu (v pare, gril, pečenie) - zdravé a ľahké!

Ako variť kuskus

Ingrediencie

• ▢jeden polievková lyžica maslo
• ▢jeden pohár kuskus (marocký kuskus, nie perlový/izraelský kuskus)
• ▢jeden pohár voda alebo vývar
• ▢¼ lyžička soľ
• ▢korenie, ako je cesnakový prášok voliteľné

Inštrukcie

• Vodu a maslo priveďte do varu.
• Pridajte kuskus, soľ a akékoľvek korenie. Miešajte, aby sa spojili.
• Prikryte, odstráňte z tepla a nechajte 5 minút postáť.
• Kuskus popicháme vidličkou a podávame.

Poznámky k receptu

1. Priveďte 1 1/2 šálky vody (alebo vývaru alebo vývaru pre väčšiu chuť) do varu.
2. Pridajte 1 šálku perlového kuskusu a akékoľvek bylinky alebo koreniny, ktoré uprednostňujete.
3. Varte 12-15 minút alebo do mäkka.

Informácie o výžive

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe