Vinárstvo Charles Shaw, pomenované po majiteľovi Charlesovi Shawovi, pred rokmi skončilo s podnikaním, ale meno a víno žijú ďalej. Teraz je vlastníkom spoločnosti Bronco Wine Company a je známa výrobou cenovo dostupných vín vrátane neslávne známeho „Two Buck Chuck“.
Originálne vína Charlesa Shawa
Pred niekoľkými desaťročiami žil Charles Shaw v Európe, keď sa do neho zamilovalFrancúzsky Beaujolais(vyrobený z hrozna Gamay). Po návrate do USA v roku 1974 sa rozhodol otvoriť vinárstvo v známej kalifornskej krajineÚdolie Napa. Vyrobil si vlastnú americkú verziu vína Gamay. Jedno z ocenených vín Gamay od spoločnosti Shaw sa predávalo v obchode Trader Joe za 2 doláre na fľašu, ale nebolo to rovnaké ako v súčasnosti známej značky Two-Buck Chuck Trader Joe, ktorá sa v súčasnosti predáva pod menom Charles Shaw. Kvôli problému s obalom, pri ktorom bolo 10 000 prípadov vína kontaminovaných ropnou príchuťou a poškodeniu viniča vošmi koreňov, sa vinárstvo do roku 1990 dostalo do obrovského dlhu. Z tohto dôvodu vstúpilo do vinárstva Charles Shaw Winery a zatvorilo svoje brány. Shaw opustil vinársky podnik úplne.
Súvisiace články- Fotografie 13 vinárstiev v Nape
- Galéria 14 skutočne užitočných nápadov na darček z vína
- 10 zdravotných výhod pitia vína
Spoločnosť Bronco Wine Company kupuje Charlesa Shawa
V roku 1990 správca konkurznej podstaty predal meno Charles Shaw spoločnosti Bronco Wine Company menej ako 30 000 dolárov . Majitelia spoločnosti Bronco Wine Company videli niečo vo víne, ktoré kedysi produkoval Charles F. Shaw, a generálny riaditeľ spoločnosti Bronco Wine Fred Franzia (áno, toFranzia) produkt prehodnotili. Jeho spoločnosť vytvorila dnes slávne Two Buck Chuck, niečo o čom pôvodný Charles Shaw v tom čase nič nevedel. Franzia pokračovala v predaji viac ako 2 miliárd prípadov (a stále pribúdajúcich) produktov Two Buck Chuck, hoci Charles Shaw nikdy nedostal žiadne peniaze z vín, ktoré v súčasnosti nesú jeho meno. V dnešnej dobe sa vína značky Charles Shaw vyrábajú vo viniciach Bronco's Ceres v Kalifornii.
O spoločnosti Two Buck Chuck
Spoločnosť Bronco začala predávať vína, ktoré sú dnes známe ako Two Buck Chuck, v obchode Trader Joe's v roku 2002. Víno, ktoré ponúkalo Bronco vo vinárstve Charles Shaw, sa pôvodne predávalo iba v obchodoch Trader Joe na západnom pobreží. V súčasnosti je v Spojených štátoch viac ako 300 obchodov spoločnosti Trader Joe.
Víno za cenu fľaše vody
Víno sa predalo za 1,99 dolárov, čo je súčasť toho, ako si názov Two Buck Chuck pred mnohými rokmi získal meno od vinárskeho kritika. Spoločnosť je schopná udržujte nízke náklady pestovaním hrozna mimo drahých kalifornských vinárskych oblastí, s veľkými výrobnými procesmi poháňanými strojmi a namiesto sudov pomocou dubových štiepok. Two Buck Chuck sa dnes predáva v mnohých štátoch, aj keď rastúce náklady na dopravu a prepravu spôsobili, že sa názov zmenil, len mierne, v závislosti od toho, kde žijete. Ak teda žijete napríklad na východnom pobreží, môžete zistiť, že z Two Buck Chuck sa stalo „Three Buck Chuck“ alebo „Four Buck Chuck“. Avšak bez ohľadu na to, či za víno Charles Shaw zaplatíte o pár dolárov viac, samotná značka je jednou z najrýchlejšie rastúcich značiek vína v krajine a ročne sa jej odhadom predá päť miliónov.
Typy dvoch skľučovadiel
Two Buck Chuck sa dodáva v mnohých červených a bielych odrodách, vrátaneCabernet sauvignon,Chardonnay, Pinot Grigio, biely Zinfandel a niekoľko ďalších. A zatiaľ kritici nemilujú všetky vína , nájdu veľa z nich, najmä Cabernet Sauvignon, pitných a príjemných.
Ocenenia a uznania
Nenechajte sa zmiasť cenou. Vína Charlesa Shawa získali niekoľko ocenení, napríklad:
- Medzinárodná východná súťaž vín - Charles Shaw Shiraz získal v roku 2002 dvojnásobné zlato.
- Kalifornská štátna súťaž spravodlivých vín - Získal titul Best Chardonnay z Kalifornie v roku 2005.
Ostatné štítky Bronco
Okrem vinárstva Charles Shaw niektoré z ďalších viac ako 50 značiek spoločnosti Bronco zahŕňajú:
- Žeriavové jazero
- Hviezda
- Tučná mačka
- Grand Cru
- Fox Hollow
- Forest Glen
- Sekvoja
- Tisíc dubov
- Pobrežný hrebeň
- Napa Estate
- JW Morris
- Dubové vinice
Štítok vinárstva Charles Shaw sa stáva silným
Zatiaľ čo sám Charles Shaw podniká s vinárstvom už celé desaťročia, etiketa s jeho menom je stále silnejšia. Two Buck Chuck od Charles Shaw Winery je veľmi populárna značka vína. A hoci sa nikdy nebude mýliť akodobré víno, milióny ľudí si na ňom pochutnávajú a považujú ho za vysoko dostupné víno, ktoré majú radi ako „denný konzument“ bez toho, aby rozbili bank.
