Taliansky šalát je čerstvé a plnené chrumkavým šalátom, zrelými šťavnatými paradajkami, olivami, cibuľou a samozrejme pikantnými feferónkami. Pridávame jednoduchý domáci taliansky vinaigrette pre dokonalý ostrý taliansky šalát!
Tento šalát sa perfektne podáva spolu s našimi obľúbenými talianskymi jedlami z Ľahký kurací parmezán do Kuracie Piccata (alebo doplňte Kuracie prsia pečené v rúre na kompletné jedlo). Nezabudnite pridať časť chleba focaccia (s olivovým olejom na namáčanie).
najväčšie modelové agentúry na svete
Taliansky šalát
Keď ideme na taliančinu, jedna z vecí, na ktorú sa teším najviac, sú nekonečné misy čerstvého talianskeho šalátu. Tam hore s čerstvým grécky šalát , tento recept na taliansky šalát je jednou z mojich obľúbených čerstvých príloh!
Aby sa to zmenilo na Taliansky cestovinový šalát , pridajte uvarené a vychladnuté syrové tortellini alebo penne! Podávame s jednoduchým talianskym dresingom vinaigrette (nižšie), ale môžete použiť akýkoľvek dresing, z ktorého chcete Dresing z modrého syra do domáceho rančového dresingu!
Ako pripraviť taliansky šalát
Ak chcete pripraviť vopred, pridajte ingrediencie do misy (okrem krutónov) a paradajky nekrájajte. Prikryte mierne navlhčenou papierovou utierkou a voľne igelitovou fóliou a vložte do chladničky na 24 hodín. Natrhanie listov šalátu (namiesto krájania) zabráni vädnutiu alebo otlačeniu šalátu tak rýchlo, ak si tento šalát pripravujete vopred (ak ho podávate hneď, krájanie je v poriadku)
Na prípravu talianskeho šalátu:
- Hlávkový šalát a čakanku umyjeme, osušíme a natrháme na kúsky. .
- Pripravte si zvyšok čerstvých surovín
- Pripravte si Taliansky dressing
- Všetko spolu premiešame a podávame.
Ak pripravujete tento šalátový recept vopred, nepridávajte dresing, kým nebudete pripravený šalát podávať, inak sa môže rozmočiť!
Ako si vyrobiť taliansky šalátový dresing
Domáci taliansky dresing zaberie len pár minút a pár ingrediencií. V chladničke ho môžete skladovať až 2 týždne, takže je ideálny, ak potrebujete pripraviť rýchle šaláty na týždeň!
Môžete nájsť moje obľúbené recept na domáci taliansky dresing tu. Na prípravu talianskeho šalátového dresingu budete musieť jednoducho skombinovať olej s octom a koreninami. Olejové a octové (alebo vinaigrettové) dresingy sa môžu oddeliť, je dôležité, aby ste pridali lyžičku dijonu alebo trochu medu (alebo dokonca vaječný žĺtok ako napr. Šalátový dresing Caesar ), aby sa zmes neoddeľovala.
Taliansky šalátový dresing
Skombinujte nasledovné v murárskej nádobe a dobre pretrepte. Pred podávaním pretrepte, pretože ingrediencie sa môžu usadiť. Tlačiteľný recept a podrobnosti pre Taliansky šalátový dresing nájdete tu .
- 1/2 šálky rastlinného oleja (alebo použite polovicu olivového oleja, polovicu rastlinného oleja)
- 3 lyžice červeného vínneho octu
- 1 lyžička dijonskej horčice
- 1/2 lyžičky talianske korenie
- 1 lyžička cukru
- soľ a korenie podľa chuti
- 1/4 lyžičky (alebo 1 veľmi malý strúčik) cesnaku, voliteľné
Viac ľahkých šalátov
- Waldorfský šalát – Klasika!
- NAJLEPŠÍ kurací šalát
- Ľahký kapustový šalát – Čitateľský obľúbený!
- Čerstvý paradajkový šalát - Čerstvé a ľahké!
- Krémový uhorkový paradajkový šalát
- Klasický klinový šalát - Chutné a jednoduché.
5od13hlasy RecenziaRecept Ľahký taliansky šalát
Čas prípravy10 minút Celkový čas10 minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Taliansky šalát je svieži šalát plnený chrumkavým šalátom, zrelými šťavnatými paradajkami, olivami, cibuľou a samozrejme pikantnými feferónkami.Ingrediencie
- ▢8 poháre šalát rímsky alebo ľadovec
- ▢dva poháre reďkovka
- ▢dva poháre Cherry paradajky na polovicu
- ▢¼ červená cibuľa na tenké plátky
- ▢jeden pohár ochutené krutóny
- ▢½ pohár čierne olivy kôstkované
- ▢6 feferonky
- ▢¼ pohár parmezán alebo podľa chuti nastrúhaný
- ▢½ pohár Taliansky dresing domáce alebo kúpené v obchode
- ▢jeden polievková lyžica čerstvé bylinky petržlen alebo bazalka
Inštrukcie
- Umyte a osušte šalát a čakanku.
- Pridajte zvyšné ingrediencie spolu s dresingom podľa chuti.
- Navrch posypeme čerstvo nastrúhaným parmezánom.
Informácie o výžive
Kalórie:139,Sacharidy:13g,Proteín:4g,Tuk:8g,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:dvamg,sodík:490mg,draslík:352mg,Vláknina:dvag,cukor:5g,Vitamín A:835IU,Vitamín C:23.7mg,vápnik:92mg,železo:1.4mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPredjedlo, šalát, príloha Jedloamerický, taliansky© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie sú chránené autorským právom. Zdieľanie tohto receptu je podporované a oceňované. Kopírovanie a/alebo vkladanie celých receptov na akékoľvek sociálne médiá je prísne zakázané. .
