Kurací šalát je tu jednoduchý a ľahký obed! Klasický recept na kurací šalát kombinuje jemné kuracie mäso s dokonalou zmesou chutí a pridávaním. Skvele sa podáva na šalátovom lôžku, v sendviči alebo zrolovaný do tortilly na chutné jedlo na cestách!
Tento jednoduchý recept robí perfektný sendvič, ktorý sa podáva spolu s miskou Kuracia polievka z divokej ryže alebo hromadiť vysoko 30-minútové rolky na večeru !
Ako pripraviť kurací šalát
Toto je jednoduchý recept na klasický kurací šalát. Pridám majonézu, korenie, zeler (alebo vodné gaštany), zelenú cibuľku a mandle. Vodné gaštany dodajú lahodnú chrumkavosť! Vždy pridávam trochu gréckeho jogurtu nielen na odľahčenie, ale dodáva len lahodnú pikantnú chuť!
Ak chcete, navrstvite ďalšie polevy, ako sú uhorky, šalát a paradajky... a zostavte dokonalý sendvič s vašimi obľúbenými zálievkami!
Čo sa hodí do kuracieho šalátu?
Na kuracom šaláte je skvelé to, že sa dá obmieňať podľa toho, čo máte v chladničke! Udržujte pomery rovnaké ako v recepte nižšie, ale vymeňte prísady a koreniny...
- Nakrájané hrozno, 1/4 šálky hrozienok a 1/2 čajovej lyžičky kari
- Kôpor, nasekané kyslé uhorky a plátok syra čedar
- 1/2 čajovej lyžičky suchého horčičného prášku, šunky nakrájanej na kocky a strúhaného švajčiarskeho syra
- Brusnice, na kocky nakrájaný zeler a 1/2 šálky strúhaného jablka (skvelé na špenát!)
Ako variť kura na kurací šalát
Tento jednoduchý kurací šalát môže použiť takmer akýkoľvek druh kurčaťa! Aj keď často používam grilované kuracie mäso, pečené kura alebo pošírované kuracie prsia sú tiež skvelé možnosti!
Ak vám ostanú zvyšky, často sú okorenené, čo dodáva skvelú chuť!
ako sa rozísť s mojím priateľom
Ako dlho vydrží kurací šalát?
Náš kurací šalát uchovávame v chladničke 3-5 dní (pokiaľ je kura čerstvé v deň, keď ho robíte). Nezabudnite rýchlo schladiť všetky nepoužité porcie.
Môžete zmraziť kurací šalát?
Bohužiaľ, majonéza nemrzne dobre a to je základ pre dresing v tomto recepte. Ak by ste chceli pripravený kurací šalát, navrhol by som jemne nakrájať kurča a korenie (vodné gaštany sa tiež dobre zmrazujú).
Zmrazte kuracie mäso nakrájané na kocky v jednotlivých porciách. Keď máte chuť na šalát, kombinujte kuracie mäso a korenie s majonézou a ďalšími prísadami.
Viac ľahkých obedov, ktoré si zamilujete
- BLT Avokádový vaječný šalát - Čitateľský obľúbený!
- Zábal z kuracieho šalátu na ranči s avokádom
- Lososový šalát s kaparami - Nízkotučný!
- Cestovinový šalát Caesar
- Cícerový šalát - Urobte si náskok!
- 20 minútová brokolicová syrová polievka - Jednoduché!
Ľahký kurací šalát
Čas prípravy10 minút Čas varenia0 minút Celkový čas10 minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Tento jednoduchý recept na klasický kurací šalát je perfektný na šalátovom lôžku alebo ako sendvič či zábal!Ingrediencie
- ▢dva poháre kura nasekané a varené, zvyšky alebo rožteky fungujú skvele!
- ▢dva cibuľkou jemne nakrájané na kocky
- ▢⅓ pohár majonéza
- ▢dva polievkové lyžice obyčajný grécky jogurt
- ▢½ paprika jemne nakrájané na kocky
- ▢⅓ pohár vodné gaštany nasekaný alebo na kocky nakrájaný zeler
- ▢dva polievkové lyžice mandle nasekané, voliteľné
- ▢jeden lyžička Dijonská horčica
- ▢½ lyžička citrónová šťava
- ▢soľ korenie ochutnať
Inštrukcie
- Zmiešajte majonézu, grécky jogurt, cibuľovú cibuľku, dijon, citrónovú šťavu a soľ/korenie.
- Premiešame so zvyšnými ingredienciami.
- Podávame na chlebe, v zábale alebo na hlávkovom šaláte!
Informácie o výžive
Kalórie:187,Sacharidy:5g,Proteín:jedenásťg,Tuk:12g,Nasýtený tuk:3g,Cholesterol:Štyri, päťmg,sodík:198mg,draslík:187mg,cukor:dvag,Vitamín A:620IU,Vitamín C:21.5mg,vápnik:19mg,železo:0,8mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
Kurzobed