Môže mikrovlnná rúraničiť choroboplodné zárodkyako chrípkové vírusy,koronavírusya škodlivé baktérie? Krátka odpoveď je áno, ale nie rovnomerne a možno nie tak, ako si myslíte. Bohužiaľ neexistuje žiadny štandardný súbor pokynov, ako presne zabiť rôzne druhy choroboplodných zárodkov, ktoré by vás mohli znepokojovať na potravinách, zdravotníckych pomôckach ainé predmety. Tu je známe, čo je doteraz, a ako môžete pomocou mikrovlnnej rúry zabiť niektoré choroboplodné zárodky.
Fakty o zabíjaní mikróbov v mikrovlnnej rúre
TO populárna štúdia z roku 2007 skupina profesorov z Floridskej univerzity sa osobitne zamerala na použitie mikrovlnnej rúry na ničenie baktérií na špongii. Zistili, že mikrovlna mokrá špongia na najvyššom stupni po dobu dvoch minút zabila alebo deaktivovala 99% všetkých živých patogénov v hubách. Novšie štúdia Cardinale, M., Kaiser, D., Lueders, T. a kol. zistili, že mikrovlnné rúry, ako napríklad špongie, môžu zabiť niektoré zo slabších baktérií, ale silné baktérie by sa tak mohli stať ešte silnejšími. Ďalší odborníci navrhujú závery tejto štúdie boli zavádzajúce , čo naznačuje, že najškodlivejšie zárodky budú deaktivované. Take-away je, že mikrovlnná rúra pravdepodobne pomôže, ale nemusí ponúknuť 99% zlepšenie a môže sa líšiť podľa patogénu, ktorý sa snažíte zabiť.
Súvisiace články- Ako dezinfikovať zubnú kefku a zabíjať choroboplodné zárodky
- Aká horúca musí byť voda, aby zabila choroboplodné zárodky?
- Ako vyčistiť peniaze za hotovosť bez choroboplodných zárodkov
Mikrovlny zabíjajú teplom, nie skutočným mikrovlnným žiarením
Vedci sa časom dozvedeli, že dezinfikovať predmet môže iba teplo, nie skutočné mikrovlnné rúry. Bežné spôsoby varenia, ako je pečenie, vyprážanie alebovarenie v mikrovlnke, zabíjajte baktérie a vírusy v potravinách, keď sú všetky časti potravín zohriate na správnu teplotu. Výška tepla musí byť rôzna podľa typu vírusu alebo baktérie, ale tu je niekoľko dôležitých príkladov:
- CDC to zdieľa Chrípka alebo chrípka sú vírusy zabíjané teplom vyšším ako 167 stupňov Fahrenheita.
- The Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) tvrdí, že vírus vtáčej chrípky je zabitý pri teplote 158 stupňov Fahrenheita.
- Profesor Stanley Perlman , odborník na koronavírusy, zdieľa, že pri varení mäsa na 150 stupňov Fahrenheita bude akýkoľvek koronavírus v mäse neaktívny.
- Texas A&M University označuje teplotu najmenej 140 stupňov Fahrenheita zabije väčšinu baktérií, ale niektoré akoSalmonella, môže potrebovať viac tepla.
Mikrovlny nedezinfikujú rovnomerne
Každý, kto si znovu zohrial zvyšky lasagní, to viemikrovlny sa nezohrievajú rovnomerne. To znamená, že neprivedú všetky časti položky na rovnakú teplotu zabíjania zárodkov. Niektoré časti môžu byť dostatočne horúce na to, aby zabili choroboplodné zárodky, takže zostanú dezinfikované iba časti.
Ako zabíjať choroboplodné zárodky pomocou mikrovlnnej rúry
Podľa Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) v správe z roku 2019 nie je použitie mikrovln na sterilizáciu zdravotníckych pomôcok schválené Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA). Medzi zdravotnícke pomôcky patria bežné domáce prístroje, ako sú teplomery a lekárske masky. CDC zdieľa predchádzajúci výskum, ktorý je v rozpore pri presnom ukazovaní, či alebo ako možno mikrovlnné rúry pre domácnosť použiť na sanitáciu lekárskej kvality.
Mikrovlnné objekty vo vode
Pretože niektoré štúdie preukázali, že mikrovlnná rúrasanitárne metódy využívajúce vodusú účinné, CDC odporúča, aby sa niektoré z nich v pare naparili mikrovlnná rúra ako metóda sanitácie . Navrhujú to ako metódu predezinfekcia detských kŕmnych potriebpo správnom vyčistení mydlom a vodou. Aj keď je táto metóda navrhnutá pre detské fľaše, hovorí sa, že funguje aj na injekčné striekačky na kŕmenie alebo lieky, lekárske poháre a lekárske lyžice.
- Dobre umyte veci.
- Rozložené veci vložte do mikrovlnného parného systému, ktorý ste kúpili. Ak nemáte naparovací systém, vložte veci do sklenenej alebo keramickej nádoby s vekom.
- Varte položku na vysokej teplote štyri až šesť minút. Podľa CDC je väčšina vírusov a baktérií zničená po šiestich minútach .
- Pred opätovným použitím alebo uskladnením by mali byť predmety na vzduchu úplne vysušené.
Mikrovlnná rúra na zabíjanie zárodkov
Ak potrebujete sterilizovať jedlo alebo tekutinu, napríklad taký, ktorý je zložený z mikróbov, v ktorý neveríte, že je bez choroboplodných zárodkov, je dôležité dosiahnuť jeho rovnomernú teplotu, ktorá je dostatočne vysoká na to, aby zabila vírusy a baktérie. Pamätajte, že to nepomôže pri jedle, ktoré expirovalo alebo pokazilo; toto je technika, ktorú môžete použiť na potraviny, ktoré by mohli byť kontaminované. Postup je nasledovný:
- Utrite všetky odberové nádoby, o ktorých máte pocit, že by mohli byť kontaminované, alebo premiestnite jedlo do sterilných nádob vhodných do mikrovlnnej rúry.
- Potraviny alebo tekutiny varte na vysokej úrovni v mikrovlnnej rúre. Doba varenia sa bude líšiť v závislosti od jedla alebo tekutiny.
- Pomocou teplomera skontrolujte vnútornú teplotu položky. Mal by čítať najmenej 170 stupňov Fahrenheita. Skontrolujte to na niekoľkých miestach a pokiaľ je to možné, jedlo premiešajte, aby sa zabezpečila rovnomerná teplota.
Čo by ste nemali používať mikrovlnnú rúru?
Mikrovlny boli vyrobené na ohrev jedál a nápojov, takže väčšina odborníkov odporúča, aby ste ich používali iba podľa pokynov. Existuje veľa druhov materiálov, ktoré by skutočne mali nikdy nenechávajte mikrovlnku pretože môžu spôsobiť požiare alebo malé výbuchy.
- Kov, akýkoľvek typ alebo množstvo
- Ostré predmety, napríklad špáradlá
- Celé vajcia v škrupine
- Tenké alebo chatrné plasty, ktoré sa topia pri vysokej teplote
- Papier ako hnedé tašky alebo noviny
- Kontajnery izolované penou
- Polystyrén
- Igelitové tašky
- Oblečenie a ďalšie veľké textilné predmety, napríklad posteľná bielizeň
Mali by ste dezinfikovať jednorazové masky v mikrovlnnej rúre?
Jednorazovélekárske maskysú vyrobené na jednorazové použitie ako vreckovka. Hsu Li Yang | , vedúci programu pre infekčné choroby na NUS Saw Swee Hock School of Public Health, tvrdí, že by ste sa preto nemali pokúšať naparovať jednorazové masky v mikrovlnnej rúre. Spotrebič môže skutočne poškodiť tieto tenké materiály a znížiť ich účinnosť. FDA opakuje túto radu a varuje ju chirurgické masky nie sú určené na použitie viac ako raz.
Mali by ste si vyčistiť zubnú kefku v mikrovlnnej rúre?
Neexistujú žiadne skutočné dôkazy o tom, že použitie a znečistená zubná kefka po chorobe by vás znovu kontaminovali, hovorí CDC. Ak svoju zubnú kefku nezdieľate a po každom použití ju nevypláchnete, nehrozí skutočné nebezpečenstvo pri používaní vlastnej zubnej kefky po chorobe. CDC varuje, že mikrovlnná rúra by vás mohla zubnú kefku skutočne poškodiť.
Sila tepla
Niet pochýb o tom, že teplo môže pomôcťzničiť niektoré choroboplodné zárodkyako baktérie a vírusy. Pretože vaša mikrovlnná rúra produkuje teplo, je rozumné predpokladať, že by mohla pomôcť pri sanitácii alebo dezinfekcii rôznych vecí. Je potrebný ďalší výskum, ktorý by pomohol ľuďom usmerniť toto nechcené použitie domácich mikrovlniek. Tieto základné informácie o použití mikrovĺn na ničenie choroboplodných zárodkov by vám mali poskytnúť dobrú predstavu o tom, či ide o metódu, ktorú chcete použiť, alebo nie.
