Krémová kukuričná polievka

Sladká a krémová kukuričná polievka je jedným z najpohodlnejších jedál! Používajte mrazenú kukuricu, aby ste to robili po celý rok!



Na prípravu tohto jednoduchého receptu, keď máte málo času, ale chcete sýte a potešujúce jedlo, stačia tri kroky a jedna nádoba.



Kukuričná polievka podávaná v miske s chlebom na boku





čo je skratka pre všetkých 50 štátov

Útulná kukuričná polievka

Kukuričná polievka, ktorá je cenovo dostupná, jednoduchá, s pikantno-sladkou príchuťou, ktorú ocenia aj tí najnáročnejší jedáci, je skvelou bezmäsitou večerou. Výborne chutí aj s strúhaným kuracím mäsom alebo mletou klobásou (alebo slaninou či šunkou) pre tých, ktorí majú srdečnejšie chute.

Toto je recept na krémovú útulnú polievku a plný chuti. Nie je až taká hrubá ako a kukuričná polievka ale je to rovnako uspokojujúce!



Kukuričné ​​zrno v miske s klasom, cibuľou, zemiakmi, strúčikmi cesnaku, téglikom smotany, bokom masla, stonkovým zelerom, lyžicou múky a pažítkou

ako dostať staré krvné škvrny von

Prísady a variácie

Kukurica Vždy chutí skvele, či už je mrazený, čerstvý alebo konzervovaný. Pred použitím nechajte mrazenú kukuricu rozmraziť a konzervu sceďte a opláchnite.



Zemiak Pre hustejšiu výdatnú polievku pridáme do polievky zemiak. Pokojne vyraďte sladké zemiaky.



Mliekareň Super krémová verzia môže byť vyrobená s hustou smotanou na šľahanie, ale ľahká smotana aj tak vytvorí lahodný a bohatú chuť.

PRO TYP: Rovnako ako konzervované fazule, najlepší spôsob, ako použiť konzervovanú zeleninu, je pred použitím ju scediť a opláchnuť, aby sa odstránil nadbytočný sodík použitý v procese konzervácie. Ak len varíte konzervovanú zeleninu, použite na jej uvarenie čistú vodu.

Obraz vedľa seba nakrájaného zeleru v miske s bokom kukuričného klasu a obrázkom kukuričných zŕn, nakrájaných zemiakov, na kocky nakrájaného zeleru a nakrájanej cibule v hrnci s kukuričným klasom

Ako pripraviť kukuričnú polievku (prehľad)

Kukuričná polievka je tak jednoduchá na prípravu a je hotová za chvíľu!

  1. Na masle v hrnci orestujeme cibuľu, zeler a cesnak podľa receptu nižšie .
  2. Pridajte múku, bylinky, kukuricu a zemiaky.
  3. Vmiešame zvyšné ingrediencie. Dusíme, kým zemiaky nezmäknú, asi 15 minút.
  4. Odstavíme z ohňa a podávame s pažítkou.

Tip na podávanie: Kôpka kyslej smotany a kúsky slaniny sú tiež skvelou ozdobou!

moja sestra je môj najlepší priateľ cituje

Chcete hustejšiu polievku?

  • Rozmixujte časť kukurice a zemiakov a vráťte ich do hrnca na hustejšiu polievku.
  • Polievku môžeme zahustiť aj kašičkou. Zmiešajte rovnaké časti kukuričného škrobu a vody a vmiešajte do vriacej polievky, kým nezhustne.
  • Striedavo vmiešame niekoľko zemiakových vločiek do zhustnutia.

Kukuričná polievka podávaná v miske s chlebom na boku

Návrhy na podávanie

Tipy na recepty

  • Kukuričná polievka je skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky zeleniny a dokonca aj mäso, ako je klobása!
  • Dá sa to pripraviť vopred a zohriať na obedy alebo rýchle večere na cestách.
  • Zvyšky uchovávajte v zakrytej nádobe v chladničke asi 3 dni. Zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo varnej doske a znova podávajte.
  • Polievky s mliečnymi výrobkami nemajú tendenciu dobre zmraziť.

Viac slaných polievok

Milovali ste túto jednoduchú kukuričnú polievku? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!

Kukuričná polievka v bielych miskách s čerstvým chlebom na boku 5oddvadsaťjedenhlasy RecenziaRecept

Krémová kukuričná polievka

Čas prípravy10 minút Čas vareniadvadsať minút Celkový čas30 minút Porcie4 Autor Holly Nilssonová Sladká, slaná a plná chuti, táto krémová polievka bude obľúbenou rodinou po celý rok!

Ingrediencie

  • ½ Cibuľa nasekané
  • dva rebrá zeler jemne nakrájané na kocky
  • dva polievkové lyžice maslo
  • dva klinčekov cesnak mletý
  • jeden polievková lyžica múky
  • ½ lyžička lístky tymianu čerstvého alebo ¼ lyžičky sušeného tymiánu
  • dva poháre kukuričné ​​zrná čerstvé, mrazené alebo konzervované
  • jeden veľký zemiak olúpané a nakrájané na ½' kocky
  • 3 poháre kurací vývar alebo zeleninový vývar
  • jeden pohár svetlý krém alebo mlieko
  • ½ lyžička kóšer soľ a korenie každý
  • pažítka na ozdobu nakrájané na plátky

Inštrukcie

  • Zmiešajte cibuľu, zeler, maslo a cesnak v hrnci. Varte na strednom ohni, kým cibuľa nezmäkne, asi 4 minúty.
  • Pridajte múku a tymian. Varte ešte 1 minútu. Vmiešame kukuricu a zemiaky.
  • Pridajte vývar, smotanu, soľ a korenie. Dusíme 15-20 minút odkryté alebo kým zemiaky nezmäknú.
  • Ozdobíme pažítkou a podávame teplé.

Poznámky k receptu

Zvyšky polievky skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni.

Informácie o výžive

Kalórie:229,Sacharidy:dvadsaťg,Proteín:4g,Tuk:16g,Nasýtený tuk:10g,Cholesterol:48mg,sodík:1165mg,draslík:355mg,Vláknina:dvag,cukor:3g,Vitamín A:606IU,Vitamín C:16mg,vápnik:48mg,železo:jedenmg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzPredjedlo, Večera, Obed, Príloha, Polievka