Cordon Bleu Casserole je obľúbená rodina s jemnými cestovinami, šunkou, kuracím mäsom v krémovej omáčke zo švajčiarskeho syra!
Je to taký jednoduchý kastról typu lenivého kuracieho mäsa a jeho príprava je rýchla a jednoduchá! Najlepšie na tomto jedle je, že jednoduchá omáčka je domáca od začiatku a neobsahuje žiadnu konzervovanú polievku!
ako odstrániť koróziu z elektroniky
Žiadne konzervované polievky
Toto je jednoduchý a veľmi chutný kastról, ktorý som dal dokopy jeden večer na rodinné jedlo! Mal som VEĽMI ťažké nájsť recept na kastról, v ktorom by nebola použitá polievka Cream of ___... tak som bol kreatívny a vylepšil som svoju obľúbenú domácu smotanovú omáčku tak, aby mala chute, ktoré som hľadala!
Výsledok? Tento úžasný kastról Cordon Bleu! Budete sa chcieť uistiť, že tento jednoduchý kastról je trochu extra „štipľavý“, než vstúpi do rúry, pretože počas pečenia a chladnutia zhustne.
Uvarením cestovín al dente (takže sú stále trochu štipľavé) pomôžete, aby vaša kastról nezhustla. Aby ste dosiahli al dente cestoviny, budete ich chcieť uvariť na dolný koniec toho, čo je uvedené na obale (ak je na obale 9-11 minút, varte iba 9 minút). Nezabudnite si osoliť vodu z cestovín!!
Švajčiarsky syr má silnú chuť (ktorú zbožňujem!) a v tomto recepte je to tak trochu vyžadované, pretože je to kastról z kordónovej modrej! Mojim deťom sa to páči, ale ja som to trochu zmiernil pridaním jemnejšieho syra spolu so švajčiarskym. Ak máte radi silnejšiu švajčiarsku chuť, v tomto recepte môžete použiť všetky švajčiarske!
Čo sa hodí do kastróla Cordon Bleu?
Tento Cordon Bleu Casserole začína cestovinami a ja rád používam penne alebo iný krátky tvar, ktorý má krivky alebo otvory na naberanie omáčky! Medzi ďalšie skvelé možnosti patria mušle alebo rotini.
pocta otcovi, ktorý zomrel
Ďalej je kura, je to skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky kurčaťa, ale môžete použiť aj grilované kurča alebo dokonca pošírované strúhané kura. Ak máte po ruke kuracie prsia, pošírovanie je dokonalým spôsobom, ako pripraviť strúhané kuracie mäso, ktoré môžete zamiešať do tohto kastróla! Také ľahké a také dobré!!
Pre tento recept si môžete kúpiť lacný steak zo šunky na nasekanie (alebo akýkoľvek druh šunky vrátane zvyškov Crock Pot Ham).
Dá sa tento Cordon Bleu Casserole zmraziť?
Neodporúčam mraziť kastróly, ktoré majú omáčku s množstvom mliečnych výrobkov, pretože mliečne výrobky môžu po rozmrazení získať inú štruktúru. Ak chcete zmraziť tento recept, navrhol by som zmraziť iba ingrediencie na kastról a pripraviť omáčku, keď ste pripravení ju piecť.
Aj keď sa tento kastról Cordon Bleu nedá zmraziť, MÔŽE byť vyrobený vopred (až 24 hodín), takže je perfektný, ak si ho zložíte v nedeľu a užite si pondelok po práci. Ak máte to šťastie, že vám ostanú zvyšky, veľmi dobre sa zohrejú (často pridávam kvapku mlieka alebo smotany) na ďalšie jedlo počas týždňa!
ďakovný list cirkvi po pohrebe
Milovali ste tento Cordon Bleu Casserole? Nezabudnite zanechať hodnotenie a komentár nižšie!
4,85od13hlasy RecenziaRecept Kastról Cordon Bleu! (V tomto nie je žiadna smotanová polievka!)
Čas prípravy10 minút Čas varenia30 minút Celkový čas40 minút Porcie6 porcií Autor Holly Nilssonová Je to taký jednoduchý kastról typu lenivého kuracieho mäsa a jeho príprava je rýchla a jednoduchá!Ingrediencie
omáčka
- ▢dva polievkové lyžice maslo
- ▢3 polievkové lyžice múky
- ▢¾ pohár mlieko
- ▢jeden pohár kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
- ▢dva lyžičky varenie sherry
- ▢jeden polievková lyžica Dijonská horčica
- ▢½ lyžička worcesterská omáčka
- ▢¼ lyžička sušené listy tymiánu
- ▢½ lyžička korenie
Iné
- ▢jeden pohár švajčiarsky syr
- ▢jeden pohár syr monterey jack rozdelený
- ▢dva poháre varené kura (použite rožteky alebo kuracie prsia)
- ▢4 unca šunka nakrájané na kocky
- ▢12 unca nevarené cestoviny
- ▢dva polievkové lyžice maslo roztopený
- ▢½ pohár Panko strúhanka
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350 ° F.
- V hrnci na strednom ohni roztopte maslo. Pridajte múku a varte 2 minúty za miešania. Odstavíme z ohňa a zalejeme kuracím vývarom a mliekom.
- Vráťte na oheň a za stáleho šľahania miešajte, kým nebude hustá a bublinková. Pridajte sherry, dijon, worcester, tymian a korenie. Vmiešame švajčiarsky syr.
- Medzitým uvaríme cestoviny al dente podľa návodu na obale. Neprevárajte. Skombinujte cestoviny, kuracie mäso, šunku, ½ šálky syra Monterey jack a omáčku. Nalejte do veľkej zapekacej misy.
- Zmiešajte rozpustené maslo, strúhanku Panko a zvyšnú ½ šálky syra. Posypte vrch kastróla.
- Pečieme odokryté 25-30 minút alebo kým horúca a vrch jemne nezhnedne. Ihneď podávajte.
Informácie o výžive
Kalórie:621,Sacharidy:52g,Proteín:35g,Tuk:29g,Nasýtený tuk:14g,Cholesterol:102mg,sodík:558mg,draslík:395mg,Vláknina:dvag,cukor:3g,Vitamín A:625IU,vápnik:346mg,železo:2.2mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
Kurzvečera
