Šalát Cobb je samo o sebe plnohodnotným jedlom. Čerstvý šalát a zelenina premiešaná s kuracím mäsom, slaninou, syrom a a pikantný vinaigrette urobte z tohto jedla ľahké obľúbené!
zábavné otázky, ktoré sa môžete opýtať potenciálneho priateľa
Ako väčšina receptov na šalát, aj tento sa skvele podáva cesnakový chlieb !
Ingrediencie na šalát Cobb
Takže, čo je cobb šalát? Robert Howard Cobb, pomenovaný po majiteľovi slávnej reštaurácie Brown Derby v Hollywoode, vyhlásil tento kompletný predjedlo za hlavné jedlo reštaurácie a odvtedy pretrváva.
Jednoduchý trik, ktorý používam na zapamätanie si toho, čo patrí do šalátu cobb, je použitie skratky JEDZTE COBB . Vajcia, avokádo, paradajka, kura, cibuľa, slanina, modrý syr!
Šalát s kuracími klasmi obsahuje pečené alebo grilované kuracie prsia tiež pre dodatočné zvýšenie bielkovín. Kuracie mäso môžete podávať teplé alebo studené. Modrý syr je jedným z tých položiek, ktoré nie každý má rád (mám ho rád), takže ho možno vymeniť za fetu alebo čedar!
Pre extra chrumkavosť, doplňte svoj cobb šalát so slnečnicovými semiačkami, plátkami mandlí alebo dokonca s niektorými domáce krutóny !
Ako pripraviť šalát Cobb
Recept na zdravý cobb šalát začína s najčerstvejšími ingredienciami. Aj keď to nie je tradičné, môžete pridať ďalšiu zeleninu, ako je kukurica, nakrájané uhorky alebo dokonca čierne olivy!
Ako pripraviť šalát Cobb:
- Kuracie prsia ochutíme soľou a korením (a obľúbeným korením na kuracie mäso).
- Umyte a nakrájajte 8 šálok rímskeho šalátu.
- Ošúpte, nakrájajte a nakrájajte zvyšné ingrediencie.
- Všetkým obložíme šalát a naň poukladáme plátky avokáda. Nasypeme na drobky z modrého syra.
Tento lahodný šalát pokvapkáme dresingom podľa vlastného výberu a ihneď podávame!
Aký dresing sa hodí k šalátu Cobb
Cobb šalátový dresing je tradične jasný a pikantný vinaigrette. Základné červené víno resp balzamový vinaigrette dopĺňa bohaté chute slaniny a modrého syra.
Požičovňa snehových vtákov na mobilných domoch na Floride
Vytvorte si svoj vlastný základný vinaigrette: Vyšľahajte 1/4 šálky jablčného octu s 1/2 šálky oleja (alebo ponorte do svojho obľúbeného octu; balzamika, červeného vína, jablčného muštu alebo sherry). Pridajte trochu dijonu alebo medu (alebo oboch) ako emulgátor, aby sa dresing neoddeľoval.
Primiešajte akékoľvek korenie, ktoré chcete, aby ste si vytvorili svoj vlastný typický dresing, ktorý sa hodí k vášmu vlastnému šalátu!
Ďalšie obľúbené šaláty
- Šéfkuchársky šalát - pripravené za 20 minút!
- Ľahký taco šalát – chrumkavé, chrumkavé a farebné.
- Najlepší miešaný šalát – jednoduché ako 1, 2, 3!
- Ľahký šalát Panzanella – Paradajky, chlieb a syr.
- Jahodový špenátový šalát - Letný obľúbený!
5od4hlasy RecenziaRecept Šalát Cobb
Čas prípravy25 minút Čas varenia0 minút Celkový čas25 minút Porcie4 porcií Autor Holly Nilssonová Čerstvý obľúbený šalát v každom ročnom období s kuracím mäsom, slaninou, syrom a varenými vajíčkami!Ingrediencie
- ▢8 poháre rímsky šalát umyté a nakrájané
- ▢4 vajcia natvrdo ošúpané a nasekané
- ▢jeden avokádo kôstkované
- ▢jeden pohár Cherry paradajky na polovicu
- ▢dva poháre varené kura nasekané
- ▢½ pohár červená cibuľa nakrájané na plátky
- ▢6 plátky slanina uvarené a rozdrobené
- ▢4 oz modrý syr
Obliekanie
- ▢¼ pohár jablčný ocot alebo váš obľúbený ocot
- ▢jeden polievková lyžica med alebo podľa chuti
- ▢dva polievkové lyžice Dijonská horčica
- ▢¼ lyžička cesnakový prášok
- ▢½ pohár zeleninový olej
- ▢soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
- Zmiešajte všetky ingrediencie na dresing v malej nádobe s vekom. Dobre pretrepte, aby sa spojili a vychladili.
- Vložte šalát na dno veľkej šalátovej misy. Navrch položte zvyšné ingrediencie.
- Polejeme dresingom a ihneď podávame.
Poznámky k receptu
Ak v tomto recepte uprednostňujete horúce kuracie prsia, budete potrebovať 3 ochutené kuracie prsia pečený alebo grilované .Informácie o výžive
Kalórie:686,Sacharidy:17g,Proteín:dvadsaťg,Tuk:62g,Nasýtený tuk:35g,Cholesterol:230mg,sodík:778mg,draslík:808mg,Vláknina:6g,cukor:8g,Vitamín A:8920IU,Vitamín C:18.7mg,vápnik:225mg,železo:2.4mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzŠalát
