Prekvapivo rýchle a chutné, budete prekvapení, ako rýchlo dokážete pripraviť čerstvé tyčinky! Ak si nechcete robiť vlastné cesto, tieto fungujú skvele aj s mrazeným chlebovým cestom alebo rožkami!
Milujeme ich v našom dome buď ako občerstvenie alebo podávané spolu s cestovinami alebo lasagňami! Ak nemáte nižšie uvedené syry, fungujú skvele s takmer akýmkoľvek syrom, ktorý máte po ruke! Tento recept možno ľahko zdvojnásobiť.
Viac receptov na prílohu
5od26hlasy RecenziaRecept Syrové cesnakové tyčinky
Čas prípravypätnásť minút Čas vareniapätnásť minút Oddychpätnásť minút Celkový časŠtyri, päť minút Porcie12 chlebové tyčinky Autor Holly Nilssonová Prekvapivo rýchle a úžasne chutné! Neuveríte, že domáce tyčinky dokážete vyrobiť aj cez týždeň!Ingrediencie
- ▢jeden polievkové lyžice aktívne suché droždie
- ▢½ lyžička cukor
- ▢¼ pohár teplá voda (110°F)
- ▢3 poháre múky
- ▢jeden poháre horúca voda
- ▢jeden polievkové lyžice cukor
- ▢½ lyžička soľ
- ▢1 ½ polievkové lyžice maslo roztopený
- ▢jeden klinček cesnak mletý
- ▢⅛ pohár čedar skartované
- ▢⅛ pohár čerstvý parmezán skartované
Inštrukcie
- Plech vystelieme papierom na pečenie.
- Zmiešajte droždie, ½ lyžičky cukru a ¼ šálky teplej vody v malej miske. Odložte 5 minút do peny.
- Vo veľkej miske zmiešajte 2 šálky múky, vody, cukru a soli. Pridajte kváskovú zmes a jemne premiešajte. Pridajte zvyšnú múku a miešajte, kým sa úplne nespojí.
- Cesto rozdelíme na 12 rovnakých kúskov a rozvaľkáme na tyčinky. Položte na pergamenový papier.
- Predhrejte rúru na 400 ° F a nechajte cesto kysnúť (kysnúť asi 15 minút).
- V malej miske zmiešajte maslo a mletý cesnak. Vložte do mikrovlnnej rúry 20 sekúnd alebo kým sa maslo neroztopí.
- Natierajte maslovou zmesou tyčinky. Navrch poukladáme syry.
- Pečieme 15-18 minút alebo do zlatista. Podávajte teplé.
Informácie o výžive
Kalórie:141,Sacharidy:25g,Proteín:4g,Tuk:dvag,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:5mg,sodík:135mg,draslík:36mg,cukor:jedeng,Vitamín A:65IU,Vitamín C:0,1mg,vápnik:26mg,železo:1.5mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzChlieb, príloha
