Buffalo Wings sú konečným sviatkom dňa hry. Tento recept produkuje krídelká pečené v rúre také chrumkavé a šťavnaté, že sa vyrovnajú akémukoľvek receptu na byvolie krídelká, ktorý ste mali!
Tieto krídelká sa upečú do chrumkava a potom sa hodia do byvolej omáčky pre dokonalé občerstvenie.
Perfektné občerstvenie
PEČENÉ NIE VYPRAŽENÉ: Tieto pečené kuracie krídelká sú pekné a chrumkavé, ale namiesto vyprážania sa pečú v rúre!
Aj keď milujeme jednoduchosť na vzduchu vyprážaných krídel a jemnosť krídelká pomalého sporáka (ktoré sú ideálne, ak potrebujete ušetriť miesto v rúre), tieto krídelká sú v rúre dokonale chrumkavé.
Čo sú to Buffalo Wings? Jednoducho povedané, byvolie krídelká sú chrumkavé kuracie krídelká vhodené dovnútra byvolia omáčka . Domáca byvolia omáčka je taká jednoduchá, ale tento recept na pečené byvolie krídelká je rovnako dobrý ako v obchode.
Tipy na chrumkavé krídelká v rúre:
- Dab Dry s papierovými utierkami (naparujte mokré krídla namiesto chrumkavých)
- Zľahka vybagrujte so štipkou múky so štipkou prášku do pečiva. Krídla by mali byť jemne potiahnuté (hrubé vrstvy múky sa nerozvaria)
- Chvíľku oddychu Vydlabané krídelká nechajte odkryté chvíľu vychladnúť
Ako vyrobiť byvolie krídla
Počas hlbokého vyprážania chutných krídel sú tieto krídelká pečené v rúre chrumkavé a chutné bez neporiadku oleja. Ak chcete vyrobiť dokonalé byvolie horúce krídla, musíte urobiť kuracie krídelká čo najchrumkavejšie , nalejte ich do byvolej omáčky a potom ich vráťte do rúry skaramelizovať.
Ako vyrobiť pečené byvolie krídla:
-
- Crockpot Buffalo kuracie dip
- Buffalo karfiol pečený v rúre
- Ranč Buffalo Chicken Wing Dip
- Ľahký byvolí kurací dip
- ▢dva libier kuracie krídelká rozdelené a hroty odstránené
- ▢1 ½ polievkové lyžice múky
- ▢dva lyžičky prášok do pečiva
- ▢½ lyžička ochutená soľ
- ▢½ lyžička čierne korenie
- ▢1 ½ poháre byvolia omáčka v obchode kúpené alebo domáce
- Predhrejte rúru na 425 °F.
- Krídla osušte papierovou utierkou. Premiešame s múkou, práškom do pečiva, soľou a korením.
- Panvicu vysteľte fóliou, na fóliu položte kúsok pergamenu. Krídla položte v jednej vrstve na pekáč.
- Krídla pečieme 20 minút, otočíme a pečieme ďalších 15 minút.
- Krídla vyberte z rúry a polejte omáčkou. Miešajte na pergamenovom papieri (ja som chytila rohy papiera a hádzala krídla okolo), kým nie je potiahnutá. Vysuňte pergamen spod krídel.
- Zapnite rúru na grilovanie a grilujte krídla 10 minút alebo do zlatista.
Sušenie: Kuracie krídelká osušte papierovou utierkou.Dredge: Vybaľte ich (podľa receptu nižšie) a nechajte ich chvíľu postáť.Pečieme: Pečieme dozlatista a do chrumkava.Hodiť: Premiešame s byvolou omáčkou.Zhltnúť: 'povedal Nuff.'
Keď kuracie krídelká hodíte do byvolej omáčky, môžete ich podávať alebo ich vrátiť do rúry na ďalších 10 minút. Záverečné pečenie s byvolou omáčkou pomáha omáčke skaramelizovať na vonkajšej strane krídel a zároveň presakovať do krídel. Mňam!
Keď podávam byvolie horúce krídelká, v zásade na seba poukladám dresing z modrého syra, ale môžete ich podávať aj s ranč ak nie ste fanúšikom dresingu z modrého syra!
Občerstvenie inšpirované Buffalo Wing
4,79od33hlasy RecenziaRecept Pečené byvolie krídla
Čas prípravy5 minút Čas vareniaŠtyri, päť minút Celkový časpäťdesiat minút Porcie24 Krídla Autor Holly Nilssonová Tieto pečené byvolie krídla sú vrcholným sviatkom v deň hry. Chrumkavé kuracie krídelká sa pečú v rúre a potom sa hodia do pikantnej byvolej omáčky.Ingrediencie
Inštrukcie
Informácie o výžive
Podávanie:jedenkrídlo,Kalórie:47,Proteín:3g,Tuk:3g,Cholesterol:pätnásťmg,sodík:523mg,draslík:65mg,Vitamín A:30IU,Vitamín C:0,2mg,vápnik:17mg,železo:0,2mg(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)
KurzPredjedlo
