8 mrazuvzdornej zeleniny

Najlepšie Mená Pre Deti

Kel mrazuvzdorný

Kel je veľmi odolný voči mrazu.





Táto 8 mrazuvzdorná zelenina je ideálna do vašej jesennej záhrady alebo na skorú jarnú výsadbu. Mrazuvzdornosť sa presnejšie označuje ako mrazuvzdorná, čo znamená, že táto zelenina bude po mraze stále v poriadku, ale nemusí nevyhnutne vydržať tvrdé zmrazenie. V mnohých prípadoch mierny mráz skutočne zlepší chuť zeleniny.

8 vyskúšať mrazuvzdornú zeleninu

Vyskúšať môžete veľa mrazuvzdornej a tolerantnej zeleniny. Týchto 8 mrazuvzdorných druhov zeleniny patrí medzi najobľúbenejšie a najviac znáša aj tvrdé mrazy





Súvisiace články
  • Pestovanie jedlej zimnej záhrady
  • Fotografie, ktoré pomôžu identifikovať chorobu rastlín
  • Identifikácia zimného squashu

Brokolica

Brokolicu je možné sadiť už šesť týždňov pred prvým dátumom bez mrazu, najlepšie sa však hodí ako jesenná záhradná plodina. Mladé rastliny by mali byť pred presadením do záhrady vytvrdené. Brokolica znesie teploty od 26 do 31 stupňov.

Ružičkový kel

Ružičkovému kelu sa v chlade darí tak dobre, že sa zberá často až do zimy. Jedná sa o jednu zeleninu, ktorá pri pôsobení nízkych teplôt zlepšuje chuť. Mrazy skutočne zvýšia obsah cukru, čím účinne eliminujú horkú chuť, ktorá sa často vyskytuje v letných klíčkoch.



Kapusta

Kapusta má rada chladné teploty až na 26 stupňov, v závislosti od odrody. V skutočnosti zistíte, že sa im najlepšie darí v chladnom jesennom počasí a v letnej záhrade sú skôr sklamaním. Ak ich však naštartujete dostatočne skoro, môžete získať úrodu ešte predtým, ako bude príliš horúce počasie. Predpokladá sa, že slabý mráz zvyšuje sladkosť kapusty. Dávajte pozor na hmyz, ako sú nožnice na kapustu, ktoré si tiež radi pochutnávajú na sladkých kapustách.

prečo sú kozorožci priťahovaní k vodnárovi

Kale

Kel odoláva teplotám už od 10 stupňov a vyznačuje sa tiež zlepšenou sladkosťou po mrazoch. Veľmi odolná zelenina, kel nielen toleruje chlad, ale nemá problémy ani s hmyzom, aký môže mať kapusta.

Kaleráb

Kaleráb vôbec nemá rád horúce letné teploty, ale chladné počasie sa odmeňuje lahodnými sladkými žiarovkami, ktoré sú úžasné surové alebo varené. Transplantácie je možné uhasiť šesť týždňov pred mrazom s očakávanou úrodou iba za niekoľko málo týždňov. Zber úrody mladý, s priemerom asi dva palce. Môžete tiež variť listy.



Hrach

Hrach je jednou z prvých plodín, ktoré sa zberajú na jar. Znesú ľahké mrazy s teplotami od 31 do 33 stupňov. Môžu byť vysadené zo semien štyri až šesť týždňov pred posledným očakávaným dátumom mrazu vo vašej oblasti. Polievajte dobre a po vynorení vinice niečo zabezpečte.

Špenát

Špenátu sa v chladnom počasí darí veľmi dobre a znesie aj teploty do 20 stupňov. Môže to byť tiež plodina skoro na jar, ak pestujete pod krytom radu alebo studeným rámom, aby ste ju chránili pred extrémami. Sadenice v neskorom období možno na zimu silno mulčovať, keď teploty klesnú na príjemnú jarnú úrodu.

Okrúhlica

Repa je ďalšou zeleninou, ktorá si vylepšuje chuť mrazom. Môžu byť vysadené veľmi skoro na jar alebo neskoro na jeseň v južnom podnebí. Horné listy odumrú, ak teplota klesne pod 10 stupňov alebo tak, ale samotný koreň bude stále dobrý na zjedenie. Pokiaľ je pôda stále funkčná, môžete pokračovať v zbere koreňov repy.

Mrazuvzdorné tipy na zeleninu

Všeobecne sú rastliny rodu Brassica tolerantné voči mrazu. Patria sem brokolica a kapusta, ako aj karfiol a reďkovka. Šalát je ďalšia zelenina, ktorej sa najlepšie darí v chladnom počasí.

kolko ludi krmi polku plechu

Bez ohľadu na to, aký druh zeleniny sa rozhodnete sadiť, nezabudnite sa pozrieť na pokyny na balíku semien alebo štítku s rastlinami. Tieto pokyny vás prevedú, aby konkrétna odroda, ktorú ste si vybrali, urobila maximum.

To, že máte zeleninu, ktorá sa považuje za mrazuvzdornú, ešte neznamená, že všetky odrody tejto zeleniny vydržia rovnaké teploty. Je dôležité poznamenať si časy výsadby a dni do zrelosti vo vzťahu k vašim dátumom mrazu.

Kalórií