Výber najlepšieho druhu červeného vína prekrvácajúcimôže mať obrovský vplyv na hotový výrobok. Stredne plné a ovocnéčervené vínasú skvelou voľbou, pretože sú jedny z najobľúbenejšíchvína priateľské k jedluktoré fungujú dobre, keď pridáte ovocie, ďalší cukor a iné druhy alkoholu. Tiež nie sú príliš kyslé alebo trieslovinové.
ako odstrániť vosk na sviečky z nádoby
Najlepšie červené vína pre Sangriu
Niektoré z odporúčaných vín pre sangriu pochádzajúŠpanielsko, kde Sangria vznikla. Dobre však fungujú aj iné vína z celého sveta.
Súvisiace články- 4 najsladšie značky červeného vína
- Ako si vyrobiť 8 úžasných receptov Sangria
- Najlepšie návrhy na párovanie a grilovanie vína
Rioja
Španielsko po prvýkrát predstavilo sangriu USA na Svetovej výstave v roku 1964 v New Yorku. Nie je prekvapením, že väčšina ľudí v Španielsku používaRioja alebo iná španielska červená zmes. Rioja je primiešaná predovšetkým z hrozna Tempranillo. Ľahká, ovocná Rioja, napríklad Crinanza Rioja, je skvelou voľbou pre recepty sangria. Vyskúšajte CVNE Vina Real Crinanza Rioja , ktorá stojí okolo 17 dolárov za fľašu za sviežu a ovocnú červenú.
Garnacha (Grenache)
Garnacha, alebo španielčinaGrenache, má veľa chutí zrelého červeného ovocia a slušnú kyslosť. Má tiež nízky obsah trieslovín, čo je plus pre ovocnú sangriu. Vyskúšajte Staré pole Garnacha z Rioja, ktorá stojí menej ako 10 dolárov za fľašu a má živé ovocné príchute, ako sú bobule a čerešne.
Tempranillo
Tempranillo je španielske hrozno, ale nájdete ho v odrodových vínach z celého sveta. Je to suchá červená s ovocnými tónmi a miernymi trieslovinami, ktoré sa dobre miešajú do punče sangria. Vyskúšajte Fableist Tempranillo z kalifornského stredného pobrežia. Stojí menej ako 20 dolárov za fľašu a má poznámky ostružinách a čučoriedkach.
Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveauje mladá, ovocná červená z Francúzska. Je vyrobený z hrozna Gamay a je určený na pitie v mladosti bez starnutia, takže má veľmi silný ovocný charakter, ktorý je v Sangrii dokonalý. Pretože Beaujolais Nouveau vychádza v novembri iba raz ročne, ak nenájdete žiadne dostupné, môžete použiť aj víno Beaujolais, ktoré mierne dozrieva, ale stále si zachováva ovocný charakter Beaujolais Nouveau. Vyskúšajte DeBoeuf Beaujolias Nové , ktorý stojí menej ako 10 dolárov za fľašu s príchuťou maliny a čerešne.
čo znamenajú tituly v astrológii
Bonarda
Bonarda môže byť víno, ktoré nevyhnutne nepoznáte. Je pôvodom z Talianska, ale veľká časť teraz pochádzaArgentína. Stále to nie je známe, ale niektorí odborníci na víno odporúčajú tento skrytý klenot pre sangriu. Očakávajte ovocnú červenú s tónmi višní a iného červeného a čierneho ovocia. Vyskúšajte Rezervácia Cruz Alta Bonarda z argentínskej Mendozy. Stojí okolo 12 dolárov za fľašu s poznámkami čiernych čerešní a bobúľ.
Výber dobrého červeného vína pre Sangriu
Vďaka stovkám receptov dostupných pre sangriu záleží na osobných preferenciách a na tom, aký druh ovocia a mixéra plánujete pridať. Pamätajte, že vína nemusia byť pri výrobe sangrie drahé. V skutočnosti sú lacné vína často lepšou alternatívou, pretože ich používate ako základ pre punč.
ako separovať oblečenie na bielizeň
Vyberte si víno, ktoré by vám nevadilo piť samé. Ak by ste nepili konkrétne víno priamo z fľaše, nemusí to nevyhnutne chutiť lepšie v sangrii.
Najlepšie vína pre Sangriu
Ak je to možné, urobte si sangriu noc predtým, pretože to umožňuje červenému vínu, ktoré sa má zmiešať, spolu s prísadami. Chladenie vína v predstihu môže pomôcť zabrániť vínu, aby príliš rýchlo neroztopilo ľad a nezriedilo príchute.
