Obsah:
Možno bude pre vás ťažké vymyslieť zaujímavé nápady na obed pre batoľatá, najmä ak sú vyberaví. Deti však potrebujú výživu pre svoj fyzický, duševný a emocionálny rast a nesprávne stravovanie môže mať nepriaznivé účinky na ich zdravie.
Obed je dôležitou súčasťou ich denného jedla, ktoré spĺňa veľkú časť ich nutričných požiadaviek. Preto je nevyhnutné zamerať sa na plánovanie dobrého obeda pre vaše batoľatá, ktorý je chutný a výživný.
Prečítajte si príspevok a nájdite zoznam zaujímavých receptov na obed, ktoré sa ľahko pripravujú a vaše batoľatá naplnia energiou na dlhší čas.
21 najlepších nápadov na obed pre batoľatá
1. Prstový kurací sendvič
Ide o rýchly a chutný nápad na obed pre batoľatá, ktorý je plný bielkovín a vlákniny.
Budete potrebovať:
- 1-2 šálky vykosteného kuracieho mäsa
- 3-4 plátky celozrnného chleba
- 1 vajce
- 3-4 šálky vody
- 1 lyžička rastlinného oleja
- 1/4 lyžičky soli
- Štipka čierneho korenia
Ako:
- Kurča varte 20-25 minút, alebo kým nezmäkne. Necháme vychladnúť.
- Kuracie mäso spolu s vývarom preložíme do mixéra. Osolíme a rozmixujeme na kašu.
- Na panvici rozohrejeme olej, rozbijeme vajíčko a rozšľaháme.
- Chlieb opečte a potom nakrájajte na menšie trojuholníky alebo štvorce.
- Skombinujte kuracie pyré, rozmiešané vajcia, pridajte štipku čierneho korenia a vložte medzi opečené kúsky chleba, aby ste vytvorili sendvič.
[ Čítať: Zábavné nápady na raňajky pre batoľatá ]
2. Ryža pretlačená cviklou
Jedlo bohaté na mikroživiny, roztlačená ryža z červenej repy je ideálna pre deti, ktoré sa učia papať.
Budete potrebovať:
- 2 šálky ryže
- 1 šálka na kocky nakrájanej červenej repy
- 3-4 šálky vody
- 1/4 lyžičky soli
Ako:
- Varte ryžu a cviklu oddelene na strednom plameni 20-25 minút, kým nezmäknú.
- Ryžu a cviklu môžete tiež uvariť pod tlakom. Varte sedem až desať minút na strednom plameni.
- Uvarenú ryžu a uvarenú zeleninu preložíme na tanier. Pridajte soľ a roztlačte ich pomocou mačkadla alebo vidličky.
3. Šošovica so zeleným hráškom
čo povedať strata domáceho maznáčika
Šošovicu a zelený hrášok možno skombinovať a pripraviť tak zdravý proteínový obed pre batoľa.
Budete potrebovať:
- 1 šálka šošovice
- 1 šálka zeleného hrášku
- 3-4 šálky vody
Ako:
- Varte šošovicu 20-25 minút na strednom plameni, alebo kým nie je mäkká a úplne uvarená.
- Pre rýchlejšie výsledky uvarte šošovicu pod tlakom. Hrniec priveďte na plný tlak a po jednom zapískaní varte na strednom plameni šesť minút.
- Zelený hrášok varte oddelene 15 minút.
- Šošovicu a zelený hrášok rozmixujeme na husté pyré. Podľa chuti dosolíme a podávame.
[ Čítať: Nápady na zdravé jedlo pre batoľatá ]
4. Varené zemiaky s kuracím mäsom vyprážaným na cibuľke
Môže to byť poludňajšie jedlo pre batoľa, plné sacharidov a bielkovín. Zemiaky môžete nahradiť sladkým zemiakom alebo karfiolovou kašou.
Budete potrebovať:
- 1 šálka zemiakov nakrájaných na dlhé plátky
- 1 šálka vykosteného kuracieho mäsa
- 1/2 šálky jemne nakrájanej cibule
- 2 lyžičky rastlinného oleja
- 3-4 šálky vody
Ako:
- Zemiaky dusíme na strednom plameni 20 minút alebo do mäkka.
- Vykostené kura a cibuľu varíme 15 minút.
- Kura preceďte a cibuľu rozmixujte s kuracím vývarom, aby vznikla hustá kaša.
- Na panvici rozohrejeme olej na varenie. Nalejte cibuľovú pastu a navrch položte kuracie kúsky. Smažte ich 10-15 minút na miernom plameni, za stáleho miešania, aby sa poriadne premiešali.
- Uvarené kura preložíme do misky, pridáme kúsky uvarených zemiakov a premiešame, aby sa dokončil proces prípravy.
5. Špenát s tekvicou
Tento nápad na predškolský obed je bohatý na železo a niekoľko základných mikroživín. Do tohto receptu môžete pridať hnedú ryžu alebo obyčajnú ryžu.
Budete potrebovať:
- 2 šálky jemne nasekaného špenátu
- 1 šálka tekvice nakrájanej na kocky
- 1 strúčik cesnaku
- 5 šálok vody
- 1/4 lyžičky soli
Ako:
- Špenát varte sedem minút, alebo kým nezmäkne. Špenát precedíme a scedíme pod studenou vodou.
- Varte tekvicu a cesnak desať minút na strednom plameni.
- Zmiešajte tekvicu, strúčiky cesnaku, špenát a soľ v mixéri, kým nezískate husté pyré.
[ Čítať: Nápady na rýchlu večeru pre batoľatá ]
6. Sójové nugetky so zeleným korením
Lahodné sójové jedlo je ideálnym nápadom na vegánsky obed pre batoľatá. Je to tiež výborný nápad na občerstvenie pre predškolákov.
Budete potrebovať:
- 2 šálky sójových nugetiek
- 1 šálka zelenej papriky (kapie) nakrájanej na dĺžku
- 1 lyžička rastlinného oleja
- 1/4 lyžičky cesnakovej pasty
- 3 šálky vody
Ako:
- Sójové nugety povarte päť minút vo vode, preceďte a raz umyte studenou vodou. Nechajte ich dve minúty v studenej vode. Nugety vyžmýkame a odložíme bokom.
- Zelenú papriku varte 10-15 minút na strednom plameni alebo kým nie sú úplne mäkké.
- Na panvici zohrejte rastlinný olej. Pridajte sójové nugety, zelené korenie a cesnakovú pastu. Varte ich spolu, kým nie sú úplne hotové.