10-minútový mraziaci džem z citrusových jahôd! Tak jednoduché, nie je potrebné žiadne konzervovanie!

jahodový mraziaci džem v tégliku s džemom na krajci chleba a nejakým ovocím v pozadí



Mraziaci džem z citrusových jahôd

Milujem to? Pripnúť (stačí kliknúť na fotku)

Urobil som to pred pár dňami. Dosť na naplnenie niekoľkých pohárov a malý kúsok navyše. Nechal som svoju dcéru, aby vyskúšala ten malý kúsok navyše... UMRIELA dostať sa do tohto džemu. Tu je problém. Urobil som to, pretože som sa chcel dostať k prípadu jahôd, kým sú ešte čerstvé (ďalšie recepty budú pribúdať!), ale nemal som príležitosť urobiť svoje fotky. Takže moja dcéra musela počkať, kým to mohla zjesť!



Dnes som konečne urobil svoje fotky... a hneď ako som skončil, dal som jej zelenú. Zjedla 5, áno PÄŤ krajcov chleba naložených džemom. Je to dobré! Bol by z toho aj úžasný zmrzlinový topper!





Ak ste ešte nikdy nepripravovali džem z mrazničky, je to neuveriteľne ľahké ! Rozdrvte ovocie, pridajte cukor a pektín, premiešajte. To je všetko!

V tomto recepte je niekoľko zmien zo zadnej strany balíček pektínu aby sa predišlo tečeniu s pridávaním citrusových štiav. V balíčku som si pýtal 4 šálky ovocia, ale použil som len 3!!

Zloženie vám zaberie asi 10 minút. Musí to trochu sedieť... ale wow, stojí to za to!



citrusový jahodový džem s citrónmi a bobuľami v pozadí 5od 1 hlasu RecenziaRecept

10-minútový mraziaci džem z citrusových jahôd! Tak jednoduché, nie je potrebné žiadne konzervovanie!

Čas prípravy10 minút Celkový čas10 minút Porcie24 porcií Autor Holly Nilssonová Zloženie vám zaberie asi 10 minút. Musí to trochu sedieť... ale wow, stojí to za to!

Ingrediencie

  • 3 ¼ poháre roztlačené jahody
  • jeden oranžová
  • jeden citrón
  • 1 ½ poháre cukor
  • Mraziaci džemový pektín (Môžete to nájsť aj vo Walmarte alebo Target)

Inštrukcie

  • Umyte si jahody a rozdrvte ich, kým nezískate 3 ½ šálky (na obale sú uvedené 4, ale so šťavou budú tekuté). Ak máte radi v džeme viac kúskov ovocia, môžete nechať väčšie kúsky.
  • Ošúpte šupku z 1 pomaranča a ½ citróna, pričom dávajte pozor, aby ste získali len farebnú časť šupky a vyhli sa bielej. Pridajte k jahodám.
  • Odšťavte 1 pomaranč a ½ citróna a pridajte k jahodám.
  • V samostatnej miske zmiešajte mraziaci džemový pektín a cukor. Pridajte jahodovú zmes podľa návodu na obale.
  • Nalejte do zaváraninových pohárov v mrazničke alebo sklenených pohárov.

Poznámky k receptu

Každá porcia je cca. 2 polievkové lyžice

Informácie o výžive

Kalórie:58,Sacharidy:pätnásťg,draslík:Štyri, päťmg,cukor:14g,Vitamín A:pätnásťIU,Vitamín C:16.7mg,vápnik:6mg,železo:0,1mg

(Uvedené informácie o výžive sú odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobov varenia a značiek použitých prísad.)

KurzRaňajky